網(wǎng)傳包裝玉米是僵尸玉米?假 謠言引發(fā)“玉米驚魂”!最近,網(wǎng)上瘋傳的“僵尸玉米”讓許多人感到恐慌。2025年11月28日,北京白領(lǐng)小王在刷到一條關(guān)于“預(yù)包裝玉米是化學(xué)浸泡的僵尸食品”的短視頻后,手里的熱乎玉米瞬間不香了。這場(chǎng)席卷社交媒體的“玉米驚魂”,最終通過記者實(shí)地探訪和專家科普揭示了真相——原來我們吃的真空玉米,是科技與狠活的“反面教材”。

記者分別前往河北定興和山西河曲縣進(jìn)行調(diào)查。在河北某農(nóng)業(yè)科技的加工車間里,總經(jīng)理韓桂寧正指揮著“玉米特工隊(duì)”。剛采摘的玉米棒子經(jīng)過傳送帶進(jìn)入“氣吹剝皮機(jī)”,迅速褪去外衣,整個(gè)過程非常高效。高倩工程師介紹,從田間到包裝不超過5小時(shí),比外賣小哥送餐還快。蒸煮線采用125℃高溫殺菌,確保食品安全。

在山西河曲縣的智能倉庫里,總經(jīng)理張偉展示了檢測(cè)報(bào)告。包裝上寫著“配料:玉米”,保質(zhì)期12個(gè)月的秘密在于食品級(jí)包裝膜和真空鎖鮮技術(shù)。張偉當(dāng)場(chǎng)拆開一包玉米放入微波爐,三分鐘后屋子里飄起陣陣甜香。

中國農(nóng)科院李文娟研究員解釋說,用香精色素泡玉米的成本遠(yuǎn)高于買新鮮玉米。改良品種的甜糯口感無法模仿,而且125℃高溫殺菌后任何添加劑都會(huì)分解失效。記者在超市隨機(jī)采訪時(shí),王大媽笑著說:“我閨女說這是‘玉米界的愛馬仕’,原來都是瞎擔(dān)心!”數(shù)據(jù)顯示,2025年預(yù)包裝玉米市場(chǎng)規(guī)模突破200億元,消費(fèi)者用錢包投票的結(jié)果最有說服力。河北企業(yè)的生產(chǎn)線每天要打包30萬根玉米,山西工廠的智能倉儲(chǔ)能存500萬根,這些數(shù)字背后是實(shí)打?qū)嵉氖称钒踩U稀?/p>