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增長下滑的霸王茶姬為何不打價(jià)格戰(zhàn) 堅(jiān)守戰(zhàn)略定位(2)

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2025-12-01 15:32:04 有數(shù)DataVision

增長下滑的霸王茶姬為何不打價(jià)格戰(zhàn) 堅(jiān)守戰(zhàn)略定位

霸王茶姬開辟了原葉鮮奶茶，將原料簡化為“茶+奶”。盡管原料簡單，但產(chǎn)品組合豐富，SKU不過十幾種，出杯效率達(dá)到8秒一杯。其大單品伯牙絕弦暢銷至今，累計(jì)銷量超過12.5億杯。霸王茶姬的價(jià)格帶錨定在15-20元區(qū)間，以高質(zhì)平價(jià)定位贏得了市場。

增長下滑的霸王茶姬為何不打價(jià)格戰(zhàn) 堅(jiān)守戰(zhàn)略定位

最近，有關(guān)霸王茶姬不上新的新聞引起了廣泛關(guān)注。新品是茶飲品牌競爭的重要手段，但霸王茶姬選擇放慢上新速度，專注于地域性和應(yīng)季限定產(chǎn)品的開發(fā)。今年3月，伯牙絕弦輕因版上線，顯著提升了當(dāng)?shù)爻鞘虚T店的GMV。未來，霸王茶姬計(jì)劃大幅提高全國產(chǎn)品的上新速度，同時(shí)推進(jìn)品牌、產(chǎn)品、體驗(yàn)和渠道的系統(tǒng)性升級。

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霸王茶姬還在調(diào)整與加盟商的合作模式，將“賣原料設(shè)備給加盟商”的模式迭代成按門店GMV收取固定分成，形成利益共同體。此外，通過采用自動(dòng)化設(shè)備提效和降本措施，增厚加盟商利潤。這些舉措使得其閉店率遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平。

海外市場成為霸王茶姬的一大亮點(diǎn)，海外GMV同比增長75.3%至3億元人民幣。霸王茶姬在東南亞和北美市場的客單價(jià)普遍高于國內(nèi)，整體單店?duì)I收也是國內(nèi)的1.5倍以上。霸王茶姬根據(jù)不同國家的文化背景研發(fā)適合當(dāng)?shù)氐男缕?，成功地將東方茶文化推向全球。

在中國市場，霸王茶姬滿足了一個(gè)具體而真實(shí)的需求，無論是在寫字樓里還是街頭巷尾，消費(fèi)者都能找到符合自己需求的茶飲。決定生死的從來不是價(jià)格，而是需求。如今的霸王茶姬顯然已經(jīng)想明白了這一點(diǎn)。增長下滑的霸王茶姬為何不打價(jià)格戰(zhàn) 堅(jiān)守戰(zhàn)略定位！

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