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北京一博物館推出「蟑螂咖啡」 昆蟲特色飲品引熱議

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2025-11-12 08:09:48  魯網(wǎng)

北京一博物館推出蟑螂咖啡！咖啡杯沿趴著焦黃的大麥蟲，褐色粉末在奶泡上輕輕搖曳——這不是普通的咖啡調味料，而是現(xiàn)磨出來的蟑螂粉。11月10日，有網(wǎng)友曬出從北京一家昆蟲博物館買到的“蟑螂咖啡”，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

北京一博物館推出「蟑螂咖啡」

這款咖啡是該博物館6月底推出的，最近突然在網(wǎng)絡上走紅。工作人員表示，這家以爬蟲為主題的博物館將可食用昆蟲融入咖啡，每杯定價45元。目前推出的系列包括大麥蟲咖啡、大麥蟲加蟑螂咖啡、含豬籠草消化液的特調飲品，以及一款萬圣節(jié)限定的螞蟻飲品。

所有昆蟲原料均采購自中藥房，確保符合食品安全標準。其中螞蟻飲品作為萬圣節(jié)限定款，目前已停止銷售。據(jù)博物館工作人員介紹，在口感上，這些昆蟲咖啡各具特色。大麥蟲咖啡帶有焦香味，蟑螂咖啡則在焦香基礎上增添了一絲微酸，螞蟻咖啡口感偏酸，而豬籠草特調則沒有明顯特殊味道，接近普通飲料口感。

盡管這些產(chǎn)品引發(fā)熱議，但博物館工作人員坦言昆蟲咖啡仍屬小眾產(chǎn)品。銷量尚可，但不少顧客因心理接受度問題難以嘗試，尤其是帶孩子的家長。目前一天大約能賣出十幾杯，消費者以好奇年輕人為主。

這并不是國內首次出現(xiàn)昆蟲咖啡。今年3月，云南普洱一家咖啡店推出了螞蚱拿鐵、竹蟲美式等產(chǎn)品，售價68-88元。云南本地消費者表示，螞蚱和竹蟲在當?shù)厥浅Ｒ娤戮撇?，與咖啡結合并不突兀。杭州一家咖啡館也曾推出“蛇咖”，將小蛇干放入咖啡杯頂部，分別命名為“白素貞”和“竹葉青”，但因有小朋友被嚇哭，產(chǎn)品上線一天后就緊急下架。

(責任編輯：0882)
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