10月30日,廣東佛山南海區(qū)九江鎮(zhèn)一家名為“蝦記私房菜”的飯店被指宰殺活貓并烹制“龍虎鳳”菜品。該菜品由蛇肉、貓肉和雞肉組成。次日下午,九江鎮(zhèn)宣傳文體旅游和教育辦公室工作人員表示,鎮(zhèn)里已派工作人員到現(xiàn)場了解情況,市場監(jiān)管局將根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)作出處理,調(diào)查結(jié)果尚未公布。
據(jù)網(wǎng)友提供的截圖顯示,10月30日,“蝦記私房菜”店家發(fā)布朋友圈稱“喵喵喵到貨,這種天氣來煲龍虎鳳簡直太好了”,并配有多只活貓被關(guān)在籠子里的圖片,其中一只異瞳白貓被抱到后廚屠宰臺。不少網(wǎng)友質(zhì)疑該飯店活貓來源是否合法、是否經(jīng)過檢疫以及消費(fèi)者的食品安全問題。10月31日,一名去過該飯店的志愿者提供了一段拍攝視頻,顯示后廚中已見不到活貓的蹤跡,老板聲稱店里沒有貓,只有自己家養(yǎng)的幾條狗,懷疑圖片中的幾只貓已經(jīng)遭遇不測。
目前美食平臺上該店家已顯示“停止?fàn)I業(yè)”。記者多次致電該私房菜館均未接通。在評論區(qū),店家回復(fù)網(wǎng)友質(zhì)疑稱是朋友自己家養(yǎng)的貓,他們只是幫加工了一下。佛山市南海區(qū)市場監(jiān)管局一工作人員介紹,已接到投訴,相關(guān)部門已經(jīng)在跟進(jìn)中,由屬地九江鎮(zhèn)介入調(diào)查。九江鎮(zhèn)宣傳文體旅游和教育辦公室工作人員表示,多部門正聯(lián)合調(diào)查,等待調(diào)查結(jié)果公布。
盡管國家尚未出臺相關(guān)法律禁止食用貓肉,但在2020年5月29日國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的公告《國家禽畜遺傳資源目錄》中,把貓狗排除在可食用動物目錄外,其不屬于養(yǎng)殖禽畜。近年來,部分城市地區(qū)陸續(xù)出臺了“禁野令”。例如,深圳市于2020年3月31日通過《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止食用野生動物條例》,明確規(guī)定豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉可以吃,但貓狗禁止食用。違者將被處以貨值30倍的罰款。
西北政法大學(xué)刑事法學(xué)院教授舒洪水指出,國家屠宰檢疫相關(guān)部門制定了專用規(guī)范,并沒有關(guān)于貓狗肉的屠宰檢疫規(guī)程。貓狗屠宰是百分之百的私屠濫宰,市場中流通的貓狗肉既無集中宰殺環(huán)節(jié),也沒有強(qiáng)制的檢疫程序,存在嚴(yán)重的食品安全隱憂。山東大學(xué)動物保護(hù)研究中心主任郭鵬認(rèn)為,食用貓狗肉涉及社會問題和黑色利益鏈,違反了動物傳染病防疫法和食品安全法,存在公共衛(wèi)生安全隱患。此前,湖南某縣某菜市場肉鋪老板現(xiàn)場宰殺售賣貓肉曾引發(fā)全網(wǎng)熱議,當(dāng)?shù)匾沿?zé)令整改,嚴(yán)禁宰殺售賣活貓,并對全縣市場進(jìn)行地毯式排查整治。
10月30日,廣東佛山南海區(qū)九江鎮(zhèn)一家名為“蝦記私房菜”的飯店被曝出宰殺活貓并烹制“龍虎鳳”菜品。這道菜肴由蛇肉、貓肉和雞肉組成
2025-11-01 07:47:23佛山一私房菜館被曝宰殺活貓