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普通米粉賣給術(shù)后老人宣稱替代吃飯 營養(yǎng)補(bǔ)充引爭議

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2025-10-27 08:30:56  新黃河

普通米粉賣給術(shù)后老人宣稱替代吃飯 營養(yǎng)補(bǔ)充引爭議!在米麥奇旗艦店,一名網(wǎng)友留言詢問一款“米麥奇”牌中老年免疫球蛋白多肽營養(yǎng)餐是否適合家中無法正常進(jìn)食、只能吃流食的老人。該產(chǎn)品的商品頁面宣稱“全面營養(yǎng)”,適用于鼻飼流食、術(shù)后飲食等場景。

類似宣稱的中老年?duì)I養(yǎng)粉在電商平臺上并不少見。記者購得“米麥奇”牌中老年免疫球蛋白多肽營養(yǎng)餐、“朗臣優(yōu)佳”中老年?duì)I養(yǎng)粉和“皇麥吉”石斛營養(yǎng)米粉,發(fā)現(xiàn)這三款產(chǎn)品執(zhí)行的是GB19640《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》,而非特醫(yī)食品中的全營養(yǎng)配方食品標(biāo)準(zhǔn)。然而,客服均稱其產(chǎn)品適合術(shù)后老人補(bǔ)充營養(yǎng),可替代吃飯?!懊溒妗毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人甚至表示其產(chǎn)品可以長期作為代餐食用,與特醫(yī)食品相差不大。

對照GB29922《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》發(fā)現(xiàn),上述三款產(chǎn)品營養(yǎng)成分表標(biāo)示的維生素和礦物質(zhì)不超過9種。但“可作為單一營養(yǎng)來源滿足目標(biāo)人群營養(yǎng)需求”的全營養(yǎng)配方食品,要求添加的營養(yǎng)素不少于25種。即便對照今年8月發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 老年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充食品》(征求意見稿),這些產(chǎn)品也存在營養(yǎng)不足的風(fēng)險。

在特醫(yī)食品專業(yè)人士看來,普通食品在銷售過程中不能宣稱可替代正常飲食,且不是所有全營養(yǎng)配方食品都適合病人鼻飼流食、術(shù)后營養(yǎng)補(bǔ)充,只有特定全營養(yǎng)配方食品才可以。上述針對中老年群體推出的營養(yǎng)粉、營養(yǎng)餐有“蹭”特醫(yī)食品的嫌疑。

“米麥奇”牌中老年免疫球蛋白多肽營養(yǎng)餐的商品頁面寫有“雙蛋白中老年?duì)I養(yǎng)餐,全面營養(yǎng),守護(hù)健康”,并列舉了多種理由,包括含有13種營養(yǎng)素,優(yōu)選東北大米,科學(xué)配比雙蛋白,添加牛初乳、免疫球蛋白、小分子肽、益生元、益生菌等。同時宣稱其產(chǎn)品中添加的低聚異麥芽糖更適合老人腸胃,乳清蛋白和大豆分離蛋白提升營養(yǎng)吸收率,白蛋白肽和骨膠原肽小分子易吸收,多種營養(yǎng)素給身體更多營養(yǎng),并列舉了住院術(shù)前術(shù)后鼻飼流食、中老年人牙口不好營養(yǎng)不均衡、經(jīng)常熬夜飲食不規(guī)律等場景。

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