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牛肉店砧板爬老鼠老板稱正常 衛(wèi)生問(wèn)題引擔(dān)憂

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2025-10-18 09:49:14  新浪財(cái)經(jīng)

近日，廣州天河區(qū)一家牛肉店因一段視頻引發(fā)關(guān)注。視頻中顯示，一只老鼠趴在店內(nèi)砧板上，而店主隨后在同一砧板上處理牛肉。記者走訪時(shí)，店主承認(rèn)確有此事，但表示“家家都有老鼠，很正常”，并稱自己開(kāi)店一年多從未見(jiàn)過(guò)老鼠，認(rèn)為事件是“年輕人沒(méi)事找事”。

對(duì)于砧板的清潔方式，店主回應(yīng)稱僅用刀刮除肉渣，未進(jìn)行清洗或消毒，甚至說(shuō)“刮完砧板不用洗”。盡管店主強(qiáng)調(diào)自己注重衛(wèi)生且顧客都認(rèn)可，但在被問(wèn)及是否采取防鼠措施時(shí)，他表示買(mǎi)了粘鼠板但尚未抓到老鼠，并因擔(dān)心有毒未使用老鼠藥，推測(cè)老鼠可能從附近垃圾堆經(jīng)窗戶侵入。

市民對(duì)此普遍表示擔(dān)憂，認(rèn)為衛(wèi)生問(wèn)題明顯，清潔不到位，看到老鼠爬過(guò)砧板很難接受。目前，天河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已介入調(diào)查，向涉事店鋪發(fā)出《責(zé)令改正通知書(shū)》，要求立即采取有效防鼠措施，加強(qiáng)門(mén)戶管理，防止老鼠再次侵入。

(責(zé)任編輯：zx0001)
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