雞排哥上央視了采訪又爆金句 6元雞排十年不漲價(jià)

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2025-10-09 11:19:57 極目新聞

10月8日，央視東方時(shí)空?qǐng)?bào)道了江西景德鎮(zhèn)的“雞排哥”李俊永。今年48歲的李俊永原本是景德鎮(zhèn)陶瓷廠的工人，下崗后開始創(chuàng)業(yè)，嘗試過(guò)燒烤和煎餅生意，最終選擇了炸雞排。他的攤位靠近學(xué)校，銷售初期推出了“學(xué)生立減1元”的促銷手段，并且十年來(lái)一直保持6元的親民價(jià)格。雖然價(jià)格不高，但李俊永對(duì)品質(zhì)有著嚴(yán)格要求，再忙也要保證每一份雞排的質(zhì)量。

李俊永在炸雞排時(shí)動(dòng)作嫻熟，同時(shí)還有各種招牌式的表達(dá)，這也是他小攤?cè)藲饣鸨脑蛑弧ＴS多游客被他的幽默風(fēng)趣所吸引，覺(jué)得他非常誠(chéng)懇，口才好，情商高，語(yǔ)言邏輯清晰。李俊永認(rèn)為，抓住顧客的心比抓住他們的胃更重要，因此他總是努力與顧客聊天，加深他們對(duì)自己的印象。

在他看來(lái)，踏踏實(shí)實(shí)做好每一份炸雞比追逐流量更重要，真心誠(chéng)意做好口碑比追逐利潤(rùn)更重要。他認(rèn)為，只要不虧本，每次給顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，生意就會(huì)越來(lái)越好。這種以微薄小利換長(zhǎng)久口碑的做法，讓他的小攤不僅賣的是雞排，更是一份有趣、真誠(chéng)的情緒體驗(yàn)。

隨著“雞排哥”走紅，攤位周邊出現(xiàn)了交通擁堵、垃圾激增、安全隱患等問(wèn)題。當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門成立了專班維護(hù)秩序，在客流高峰期有巡警幫助維持秩序，環(huán)衛(wèi)部門也增派人手提供衛(wèi)生保障。通過(guò)這些措施，既保證了周邊道路的通暢，又讓周邊攤販也能共享客流，實(shí)現(xiàn)共贏。

一塊6元的炸雞排，撐起了李俊永的小攤，也展示了普通人創(chuàng)業(yè)路上最樸素的成功密碼。無(wú)論是街頭小攤還是行業(yè)賽道，最打動(dòng)人的始終是把顧客放在心上的誠(chéng)意和認(rèn)認(rèn)真真做事的態(tài)度。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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