遠(yuǎn)在波蘭的父母早已察覺(jué)異常。2018年春天,他們強(qiáng)行將體重跌破30公斤的女兒帶回華沙住院??沙鲈寒?dāng)天,卡羅琳娜就買(mǎi)了一公斤草莓當(dāng)晚餐,與家人的爭(zhēng)吵最終變成冷戰(zhàn)。父母無(wú)奈地給她做生食蛋糕,她卻躲在房間里刷著“數(shù)字游民”的旅行視頻,夢(mèng)想著逃離。
2024年成了卡羅琳娜人生的最后沖刺。先是在西班牙特內(nèi)里費(fèi)島,她收養(yǎng)的小貓跑丟,精神徹底崩潰;9月,她揣著所有積蓄來(lái)到巴厘島——這個(gè)被網(wǎng)紅們稱為“身心靈療愈圣地”的地方,滿街都是素食咖啡館和冷壓果汁店。在當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅聚會(huì)上,同為“果實(shí)主義者”的格雷厄姆第一眼就被她嚇?。骸八叩煤苈?,像隨時(shí)會(huì)摔倒,體重看著撐死27公斤?!奔幢阍谶@個(gè)包容極端飲食的圈子里,沒(méi)人覺(jué)得她“健康”,朋友們輪番勸說(shuō)她就醫(yī),卻都被拉黑或拒絕。
格雷厄姆透露,卡羅琳娜其實(shí)知道自己快不行了,曾多次詢問(wèn)“不放棄水果的治療方法”。但她深陷的“果實(shí)主義”圈子,早已形成密不透風(fēng)的信息繭房。直到生命最后一刻,她還在堅(jiān)守這份執(zhí)念。酒店員工最后一次送水果時(shí),看到她床頭擺著一本《生食治愈圣經(jīng)》,扉頁(yè)寫(xiě)著2016年的字跡:“節(jié)食、排毒、凈化自己,順從自然”。只是這本書(shū)沒(méi)能告訴她,長(zhǎng)期單一水果飲食會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)、必需脂肪酸缺失,讓身體像空轉(zhuǎn)的機(jī)器逐漸崩潰。
卡羅琳娜的死并非個(gè)例。她的一位網(wǎng)友曾透露,自己因堅(jiān)持生食導(dǎo)致腳部浮腫、骨質(zhì)疏松,直到骨折才被迫恢復(fù)正常飲食。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家早已明確警示:水果中的酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙釉質(zhì),且缺乏B族維生素和鐵元素,長(zhǎng)期單一食用必然導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
更令人唏噓的是,早在2021年,就有網(wǎng)友在飲食失調(diào)論壇發(fā)帖擔(dān)憂她:“評(píng)論里全在夸她美,沒(méi)人在乎她快餓死了?!蹦切┰膭?lì)她的粉絲,在她死后紛紛刪除留言,只留下她最后一條動(dòng)態(tài)——巴厘島的日落配文:“終于找到靈魂的歸宿”。
如今,巴厘島的水果攤依舊擺滿芒果和蓮霧,只是再也不會(huì)有那個(gè)瘦骨嶙峋的女人來(lái)問(wèn)“有沒(méi)有更甜的品種”。44斤的體重,8年的極端堅(jiān)持,最終只留下一聲嘆息。