一小時售罄！年輕人涌入醫(yī)院搶面包藥食同源成新寵

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2025-10-06 08:52:03 海報新聞

早上七點半，林茉走進天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院南院區(qū)，迎接她的不是中藥味道或消毒水味道，而是一股淡淡的面包香氣。香氣來自門診大廳一樓的藥食坊。林茉打算看完診也去那里選購幾個最近很火的中式面包。

新中式養(yǎng)生在社交媒體上蔚然成風(fēng)，帶有“藥食同源”標(biāo)簽的中式面包也開始受到年輕人追捧。不少人把中式面包門店當(dāng)作新的網(wǎng)紅打卡點，爆款內(nèi)容更是收獲了上千次的點贊與互動。這聽起來既陌生又熟悉的中式面包，到底有多養(yǎng)生，又是哪些人在買？

除了刷爆社媒和線下排隊，揚州市中醫(yī)院的藥膳面包剛推出就成了本地爆款，上市首日數(shù)千個面包在1小時內(nèi)便售罄，餐廳外排隊買面包成了醫(yī)院一景。八珍司康、甘麥大棗包、七寶美髯包等名字已經(jīng)足夠吸引人，據(jù)說藥膳粽子、祛濕綠豆糕也已經(jīng)在開發(fā)的路上。

近年來“美食奇觀”不斷的貴州也闖進了中式面包圈。繼省人民醫(yī)院食堂月餅之后，貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院“貴醫(yī)食堂”推出了頗具地方和醫(yī)院雙重特色的“折耳根面包”。

有意思報告在天津走訪時遇到了大學(xué)生小九。她是一位養(yǎng)生愛好者，平時關(guān)注中醫(yī)穴位按摩、八段錦等內(nèi)容，在社交媒體刷到了這家開在中醫(yī)院藥食坊里的烘焙店“元氣養(yǎng)生局”，出于好奇就去線下門店體驗了一下。小九介紹，荷葉消暑包、黃芪養(yǎng)生包、麥冬吐司等她都嘗過，餡料豐滿，味道獨特但整體好吃。中午11時，醫(yī)院人來人往，元氣養(yǎng)生局迎來了客流量的高峰期，平均在店顧客20人以上，既有提著藥袋短暫休息的獨身女性，也有帶著小朋友挑選面包的夫妻。

據(jù)元氣養(yǎng)生局店長介紹，除了前來就醫(yī)順道買面包的患者外，也有不少顧客是專程前來買中式面包的。與開在醫(yī)院的元氣養(yǎng)生局不同，北京同仁堂旗下的知嘛健康在“老中醫(yī)”跨界做面包時，選擇了與傳統(tǒng)面包店相似的位置，開進了商場里。在同仁堂知嘛健康北京五棵松萬達店，包括枸杞原漿牛角包、陳皮肉桂蘋果酥、蜂蜜黃芪胡蘿卜吐司、五紅丹麥卷等多款中式面包產(chǎn)品在售，單價在16—36元之間。

12 3 全文共 3 頁下一頁

關(guān)閉

一小時售罄！年輕人涌入醫(yī)院搶面包 藥食同源成新寵

相關(guān)新聞

今日熱點

頻道熱點

一小時售罄！年輕人涌入醫(yī)院搶面包藥食同源成新寵