上海通報"多校學生午餐發(fā)臭" 緊急停供蝦仁炒蛋引發(fā)關(guān)注

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2025-09-19 09:00:19 極光新聞

上海通報"多校學生午餐發(fā)臭" 緊急停供蝦仁炒蛋引發(fā)關(guān)注！近期，有市民反映上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司9月15日供應(yīng)本市部分學校午餐中的蝦仁炒蛋存在問題。上海市教委會同市場監(jiān)督管理部門第一時間赴現(xiàn)場調(diào)查，相關(guān)菜品留樣及原料已送至上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院有限公司和上海中維檢測技術(shù)有限公司進行檢驗，一周內(nèi)將出具檢驗結(jié)果。

上海市教委表示，會廣泛聽取學生和家長意見，嚴格遵守校園食品安全相關(guān)規(guī)定，進一步落實學校負責人陪餐制，發(fā)揮膳食監(jiān)督家長委員會作用，增加菜品選擇等，不斷提高供餐質(zhì)量。同時，會同相關(guān)部門，加大對學校供餐企業(yè)的監(jiān)管力度，歡迎社會各界監(jiān)督，共同守護學生健康。

9月15日，有學生家長反映當天中午的學生餐里一道蝦仁炒蛋被臨時撤掉，學生說這道菜“有臭味”，學校補發(fā)了餅干、面包作為替代。據(jù)新民晚報消息，記者向上海多所學校求證，學校老師確認確有此事。據(jù)了解，該套餐由上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司提供。目前，閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局已關(guān)注到此事，將積極開展調(diào)查。

9月17日，上海市閔行區(qū)某小學的家長邵女士講述了自己讀一年級的女兒在學校就餐后出現(xiàn)嘔吐的情況。邵女士稱，女兒在學校吃了飯之后感覺不舒服，“我吃到的菜有臭味，我都吃到嘔吐了?！鄙叟侩S后聯(lián)系家里老人把女兒接回家。晚上，邵女士再次與女兒聊起此事時，女兒表示看到那些菜就特別惡心，很難吃。其中一個菜非常咸，還有一個蘿卜湯聞起來有奇怪的臭味，聞到就想吐。

通過家長群的聊天，邵女士還了解到，9月15日，學校將配餐里的一個菜換成了小面包，家長拍到的照片顯示，這個小面包的配料表非常復(fù)雜，包含了大量的添加劑，如精煉植物油、白砂糖、各種香精等。另一名學生家長也反映，孩子提到學校配餐沒有營養(yǎng)且不好吃，配餐中有很多油炸食品和速凍雞鴨肉。

邵女士希望，在綠捷公司配餐爆出丑聞的情況下，監(jiān)管部門能夠嚴肅調(diào)查，如果綠捷公司的配餐有問題，能夠替換供應(yīng)商。她還表示，即便是不能替換，也要允許孩子們自己帶飯菜，不能強迫孩子們吃自己不喜歡的飯菜。

針對學校午餐中的蝦仁炒蛋被緊急停止供應(yīng)事件，上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司表示，有學校反映蝦仁里有細沙，并非所有批次都存在問題。公司將加強食品安全監(jiān)管，并深刻反思。閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局也表示已關(guān)注到此事，并積極開展調(diào)查。

(責任編輯：0882)

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