網(wǎng)紅面包店扔面包只是道德問題嗎 社會信任與善意的考驗!近日,上海一家網(wǎng)紅面包店在營業(yè)結(jié)束后將未售完的面包扔進了垃圾袋,這一行為引發(fā)了公眾熱議。這家店售賣的面包價格并不便宜,例如大奶酥售價20元、芝士豬扒堡26.8元、樹莓奶酥吐司40元。盡管如此,店員表示不會在閉店前進行打折處理,而是按照公司規(guī)定銷毀當天未售出的面包,盡管這樣做感覺很浪費。
許多網(wǎng)友對此表示心疼和可惜。有人建議把剩余面包發(fā)給員工,但也擔(dān)心這可能會導(dǎo)致員工故意降低銷量以獲取福利。還有人提議在關(guān)門前送給消費者,但這可能引發(fā)一些顧客專門等待促銷時段購買,從而影響正常銷售。
其實,“扔面包”的新聞時有發(fā)生,網(wǎng)絡(luò)上也討論過多種解決辦法,如將報廢面包制成啤酒或飼料、低價出售盲盒面包或免費贈送等。然而,很多面包店依然選擇直接丟棄,這背后的原因值得深思。
假設(shè)通過公益機構(gòu)收集并分發(fā)這些面包給需要的人,但考慮到烘焙食品保質(zhì)期較短(通常為1-3天),隔夜面包可能會面臨“過期”問題。如果出現(xiàn)“公益機構(gòu)送過期面包給老人”的視頻,反而會引發(fā)更大的爭議。此外,公益機構(gòu)在收發(fā)過程中付出的成本可能超過面包本身的價值,因此直接捐款買新鮮面包似乎更為合理。這種情況下,節(jié)約糧食的行為反而可能犧牲了初衷。
市場中的各方基于自身經(jīng)驗和判斷認為直接丟棄是更優(yōu)的選擇。報道中提到的商家困局涉及網(wǎng)絡(luò)輿情、品牌效應(yīng)、食品安全及贈送效益等多個方面,每個環(huán)節(jié)都需謹慎處理。在這種情況下,扔掉面包似乎是更好的選擇,盡管這讓人感到遺憾。
當大量面包被丟棄的消息觸動了許多人的神經(jīng)時,人們的情緒反應(yīng)強烈。從更廣泛的角度來看,善意行為應(yīng)得到更多善意的回應(yīng)才能形成良性循環(huán)。處理臨期面包的方式是否會被視為善舉還是引起負面評價,取決于社會的信任和善意程度。因此,看似簡單的“扔面包”問題實際上反映了一個社會的道德狀況。
事件后續(xù)中,店長解釋稱當天因暴雨天氣導(dǎo)致銷量下滑,并錯誤估計了預(yù)計銷量。媒體采訪期間,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門也在現(xiàn)場進行了檢查,發(fā)現(xiàn)了其他問題。評論區(qū)里有網(wǎng)友表示:“浪費糧食就是不對”,也有支持者稱贊店鋪不賣隔夜貨的做法。網(wǎng)紅面包店扔面包只是道德問題嗎 社會信任與善意的考驗!