57歲大叔負(fù)債4600萬(wàn)靠賣(mài)烤腸還債從谷底到重生

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2025-09-11 14:12:43 海報(bào)新聞

9月3日下午，青島市嶗山腳下的一座小村莊里，唐健坐在自己烤腸工場(chǎng)的院子里面試求職者。在聽(tīng)到對(duì)方正面反饋后，56歲的他開(kāi)懷大笑，場(chǎng)面仿佛朋友間的暢談。

這是唐健走紅的第三年。2022年，在杭州街頭小店賣(mài)烤腸的他因話題“欠債4600萬(wàn)大叔認(rèn)真賣(mài)烤腸還債”登上微博熱搜第一，閱讀量超過(guò)4億。此后，他的故事被多家媒體報(bào)道，他曾經(jīng)在青島創(chuàng)立多家知名餐飲企業(yè)，創(chuàng)業(yè)失敗后負(fù)債4600萬(wàn)，最終靠賣(mài)烤腸為生。

三年過(guò)去了，唐健關(guān)閉了杭州虧損的實(shí)體店，回到青島創(chuàng)建了烤腸工場(chǎng)。他認(rèn)為只要把正在做的事情做好，還清債務(wù)可能就是“一夜之間”的事。

唐健曾是中國(guó)民航學(xué)院畢業(yè)的空中交通管制員，后來(lái)接手母親創(chuàng)辦的小餐館“唐家老院子”，并將其發(fā)展壯大。他還投資了一整棟民國(guó)時(shí)代的建筑，打造成朗園酒吧。那時(shí)生意非?；鸨?，三個(gè)店加起來(lái)一年能有3000多萬(wàn)的毛收入。然而，由于異想天開(kāi)和超出能力范圍的投資，唐健最終負(fù)債累累，甚至借了高利貸周轉(zhuǎn)。2005年，他的債務(wù)高達(dá)4600萬(wàn)，轉(zhuǎn)讓了酒樓的全部股份，賣(mài)房賣(mài)車(chē)也不夠還債。他曾一度陷入絕望，但在母親的陪伴下重新振作，決定從頭再來(lái)。

接下來(lái)的幾年，唐健多次嘗試創(chuàng)業(yè)，但都以失敗告終。直到2017年9月，在妹妹的幫助下，他在步行街租了一個(gè)檔口開(kāi)始賣(mài)烤腸。起初生意并不好，但他逐漸放下驕傲，摘下口罩大聲吆喝，生意慢慢有了起色?；仡^客越來(lái)越多，唐健的烤腸逐漸有了名氣。

2020年，唐健偶然在探店視頻中講述了自己的經(jīng)歷，感受到了網(wǎng)絡(luò)的力量。他開(kāi)始嘗試自媒體，拍攝短視頻教大家做菜，并開(kāi)始直播。第一次直播時(shí)，直播間人數(shù)從十幾人增加到280人，成交金額也顯著提升。除了訂單，還有許多身處困境的網(wǎng)友向他尋求建議。唐健在直播間分享自己的經(jīng)歷，鼓勵(lì)他們堅(jiān)持下去。

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