永輝超市上半年凈虧超2億。從2024年5月到2025年6月，永輝超市對胖東來的學(xué)習(xí)已超過一年。近日公布的半年報顯示，今年上半年，永輝超市營業(yè)收入約為299.48億元，同比下降20.73%；凈虧損約為2.41億元，而去年同期為盈利狀態(tài)。

2024年5月，永輝超市董事長張軒松帶領(lǐng)團隊拜訪了胖東來的創(chuàng)始人于東來。此后，永輝超市走上了學(xué)習(xí)胖東來的道路。即使名創(chuàng)優(yōu)品董事長葉國富成為永輝超市改革領(lǐng)導(dǎo)小組的組長，這一方向也沒有改變，甚至調(diào)改速度變得更快，動作更加激進。2024年全年，永輝超市完成對31家門店的調(diào)改，關(guān)閉232家尾部門店；而在今年上半年，調(diào)改開業(yè)門店達到124家，并關(guān)閉了227家虧損門店。

財報中指出，虧損原因包括整體銷售規(guī)模減少、商品供應(yīng)鏈改革導(dǎo)致短期內(nèi)毛利下降、關(guān)閉虧損門店產(chǎn)生的成本費用以及持有的Advantage Solutions股票公允價值變動損益為-1.84億元。今年上半年，永輝超市扣非凈利潤虧損超過8億元，而去年上半年凈利潤約為2.75億元。

對于已完成調(diào)改的門店，永輝超市透露，“調(diào)改門店收入較同期有大幅度增加，但無法彌補因關(guān)店產(chǎn)生的收入下降?！盋FO吳凱之在業(yè)績交流會上表示，調(diào)改店的銷售相比之前取得明顯增長，已經(jīng)進入穩(wěn)定經(jīng)營期的調(diào)改店整體也已進入穩(wěn)定盈利狀態(tài)。但他還提到，在調(diào)改轉(zhuǎn)型工作短期陣痛下，2025年全年盈虧水平將繼續(xù)承壓，預(yù)計進入四季度后會明顯好轉(zhuǎn)。

胖東來的爆火離不開其自有品牌產(chǎn)品的推動，這些產(chǎn)品覆蓋烘焙、飲料、日化用品等領(lǐng)域。2024年胖東來自有品牌銷售額飆升至20億元。永輝超市也在建設(shè)自有品牌，計劃在2025年孵化10個大單品，未來三年孵化100個億元級別的大單品。今年，永輝超市推出了橙汁和洗衣液兩款自有品牌產(chǎn)品，但部分消費者吐槽稱，永輝超市推出的洗衣液與胖東來的洗衣液外觀相仿，容易混淆。

供應(yīng)商體系是永輝超市大刀闊斧改革的另一重大領(lǐng)域。今年3月，永輝超市在許昌舉辦了2025年度全球供應(yīng)商大會。葉國富表示，將親自篩選首批200家核心供應(yīng)商，并與供應(yīng)商建立簡單、真誠、陽光的合作關(guān)系。他認為，中間商的層層加價已不適應(yīng)發(fā)展，永輝超市要采用裸價直采，砍掉小供應(yīng)商，砍掉進場費等費用。

今年上半年，永輝超市優(yōu)化供應(yīng)商管理，精簡供應(yīng)商數(shù)量約50%，加速推進裸采模式，完成2860家標品供應(yīng)商的裸采合同簽訂，生鮮業(yè)務(wù)板塊源頭采購比例提升至60%以上。永輝超市表示，短期內(nèi)承受一定的毛利下降，綜合毛利率為20.80%，較上年同期下降0.78個百分點。永輝超市在供應(yīng)商體系的改革還沒有結(jié)束，公司發(fā)布公開信承諾對供應(yīng)商的財務(wù)結(jié)算不拖、不卡、不刁難。開源證券在研報中表示，永輝超市向品質(zhì)零售轉(zhuǎn)型進展順利，目前存量門店進入系統(tǒng)化、規(guī)?；{(diào)改階段，長期經(jīng)營拐點可期。