店主買(mǎi)400粒復(fù)方甘草片加工鹵料美味背后的隱患

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2025-08-26 08:41:24 手機(jī)光明網(wǎng)

為什么有些鹵味特別美味？近日，一家小店被查出其美味“秘訣”：購(gòu)買(mǎi)400粒復(fù)方甘草片加工鹵料。

8月24日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布2025“守護(hù)消費(fèi)”鐵拳行動(dòng)典型案例。案例中提到，2025年5月，漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)對(duì)陳某順經(jīng)營(yíng)的鍋邊糊店鋪進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，并對(duì)其銷(xiāo)售的鹵汁、鹵料以及胡椒粉進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，鹵水（汁）、鹵大腸、鹵殼肉等5個(gè)樣品含有嗎啡、可待因、蒂巴因成分。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人將使用“復(fù)方甘草片”加工的肉制品鹵料（豬大腸、豬殼肉、豬內(nèi)臟等）加入鍋邊糊中對(duì)外銷(xiāo)售，銷(xiāo)售額達(dá)100余萬(wàn)元。“復(fù)方甘草片”的采購(gòu)和使用數(shù)量為400粒，含有嗎啡、可待因和蒂巴因成分。

因涉嫌構(gòu)成犯罪，2025年6月，漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)，并聯(lián)合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行收網(wǎng)，對(duì)相關(guān)人員及時(shí)采取刑事強(qiáng)制措施。本案中，當(dāng)事人為提升鍋邊糊鹵料的美味，在制作過(guò)程中非法使用“復(fù)方甘草片”，存在嚴(yán)重食品安全隱患。此次查處對(duì)不法分子予以有力打擊，同時(shí)警示相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。

復(fù)方甘草片中的阿片是國(guó)家管制的麻醉藥品，長(zhǎng)期服用會(huì)形成藥物依賴(lài)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條的規(guī)定，在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷(xiāo)售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，將面臨五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

消費(fèi)者應(yīng)提高警惕，切勿輕信所謂“神奇口感”，發(fā)現(xiàn)可疑食品請(qǐng)立即舉報(bào)。

(責(zé)任編輯：zx0176)

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