今天出伏啦！俗話說：“三伏出，暑氣消”。一年中暑氣最盛的日子終于結(jié)束了，但“秋老虎”仍在。河南省氣象臺今日9時(shí)發(fā)布高溫橙色預(yù)警：預(yù)計(jì)8月19日至20日，全省將持續(xù)高溫天氣，大部分地區(qū)最高氣溫在37℃以上，部分地區(qū)甚至可達(dá)40℃以上。

受強(qiáng)大的西太平洋副熱帶高壓影響，本周河南的“燒烤模式”將持續(xù)到周六（23日）。真正的考驗(yàn)還在后頭，21日至23日，此輪高溫將進(jìn)入最強(qiáng)時(shí)段，全省大部最高氣溫將攀升至37至39℃，東部、東南部部分地市甚至可能迎來40至42℃的極端高溫。這場高溫“加時(shí)賽”，預(yù)計(jì)要到本周日，也就是24日前后，隨著全省大范圍陣雨或雷陣雨的到來，才能得到緩解。

為何出伏反倒更熱？中國氣象局氣象宣傳與科普中心特聘專家朱定真解釋道，在全球氣候變化大背景下，極端天氣氣候事件正變得更為頻繁、更為劇烈。雖然說北方氣候已經(jīng)“南方化”還為時(shí)過早，但我國作為全球氣候變化的敏感區(qū)，增暖速率高于全球平均水平，極端天氣氣候事件趨多、趨強(qiáng)是明確的趨勢。世界氣象組織報(bào)告顯示，與天氣、氣候或水患有關(guān)的災(zāi)害數(shù)量在50年間增加了5倍，而2024年中國的氣候風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)為1961年以來最高。

持續(xù)的高溫對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和民生保障是不小的挑戰(zhàn)。當(dāng)前正值我省秋作物灌漿的關(guān)鍵期，對水肥需求巨大，各地需做好水肥調(diào)控，保障秋糧豐收。相關(guān)部門也需科學(xué)調(diào)度水、電資源，保證群眾正常生產(chǎn)生活。對于公眾而言，防暑降溫仍是本周的頭等大事。請盡量避免在午后高溫時(shí)段進(jìn)行戶外活動，駕車出行也要注意防范爆胎等風(fēng)險(xiǎn)。面對趨于常態(tài)化的極端天氣，及時(shí)關(guān)注官方預(yù)警信息，做好個(gè)人防護(hù)，是我們每個(gè)人都需要具備的能力。

出伏后的飲食，“貼秋膘”是繞不開的話題。隨著出伏后天氣漸涼，食欲逐漸好轉(zhuǎn)，古人這時(shí)候就會通過進(jìn)補(bǔ)來調(diào)養(yǎng)身體、恢復(fù)體力。北方人愛在出伏吃點(diǎn)餃子，寓意著“補(bǔ)?！?；南方人則更偏愛清淡的湯品，比如老鴨湯，既能祛暑又能滋陰。多吃銀耳、百合、蓮藕等白色食物可滋陰潤肺，緩解秋燥。梨、葡萄、山楂等酸味水果能收斂肺氣，平衡肝肺功能。山藥、南瓜、小米等健脾養(yǎng)胃，預(yù)防腹瀉。冰飲、刺身、冰水果易刺激腸胃，導(dǎo)致腹痛、腹瀉。辣椒、花椒等辛辣食物加重秋燥，可能引發(fā)上火。

出伏后，白天越來越短，夜晚越來越長，古人提倡“早臥早起，與雞俱興”，這可是順應(yīng)秋季“收斂”之氣的好方法。合理使用空調(diào)，避免冷風(fēng)直吹，適時(shí)開窗通風(fēng)。秋季蚊蟲活躍，外出穿淺色長袖，注意驅(qū)蚊。可在午間曬被褥。

溫和的運(yùn)動更適合秋季，過度出汗會耗傷肺氣和津液。可選擇清晨或傍晚鍛煉，避開正午高溫。八段錦、太極拳、散步、瑜伽、慢跑等溫和、低強(qiáng)度的運(yùn)動更適合秋季。運(yùn)動后及時(shí)補(bǔ)水，可飲用淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)。秋季易情緒低落，可通過深呼吸、冥想、聽音樂調(diào)節(jié)。避免過度焦慮，保持心態(tài)平和，降低“肝氣郁結(jié)”風(fēng)險(xiǎn)。

出伏養(yǎng)生關(guān)鍵在于封住暑氣、曬足陽氣、吃對食物，順應(yīng)自然規(guī)律，調(diào)整生活方式，健康入秋，為冬季儲備能量。愿大家在這個(gè)秋天身體棒棒的，心情美美的！