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高鐵上線輕食了 餐飲新體驗(yàn)(2)

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2025-08-18 09:08:48  新華網(wǎng)

除了輕食套餐，這個(gè)暑期各條線路上也推出了一些特色餐飲。例如，東北菜、兒童餐甚至奶茶、冰激凌紛紛上線。黑龍江因其涼爽天氣吸引了超過(guò)10萬(wàn)鐵路旅客，哈爾濱鐵路部門在部分普速列車上推出了小雞燉蘑菇、扒肉等特色東北菜。此外，長(zhǎng)三角鐵路新增了兩款兒童餐，一款主打烤雞配蝦仁，另一款主打牛肉、雞蛋配蔬菜，形成了8款兒童餐“滾動(dòng)菜單”。國(guó)鐵廣州局推出的高鐵奶茶冰爽系列飲品，日均銷量超6000杯。南昌、福州、廈門等地開(kāi)往北京、上海、廣州的15趟列車上，還推出了冰激凌供旅客選擇。

除了餐飲品種，點(diǎn)餐方式也有了新變化。目前，全國(guó)有92個(gè)車站能實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)訂餐，覆蓋全國(guó)鐵路樞紐和客流較大車站。旅客只需掃描座椅扶手上的“鐵路暢行碼”，即可體驗(yàn)“掃碼下單、美食到座”的便捷。鐵路暢行碼覆蓋所有動(dòng)車組列車，高鐵餐飲服務(wù)已形成“車上+車站”的立體網(wǎng)絡(luò)。以南昌西站為例，13家社會(huì)知名品牌入駐車站，鐵路部門還在車站設(shè)置了熱鏈自營(yíng)餐廳，提供現(xiàn)炒現(xiàn)送服務(wù)。親友還能為車上的旅客遠(yuǎn)程訂餐。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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