一位61歲的張先生因食用冰箱里的剩飯而住進了ICU。他平時勤儉節(jié)約,經(jīng)常將剩飯剩菜放入冰箱保存,有時會吃上一兩天,但這次卻出現(xiàn)了嚴重問題。張先生吃完后感到肚子疼、頭疼并發(fā)燒,隨后暈倒被送進ICU。主治醫(yī)師趙晟表示,張先生連續(xù)三天吃了未加熱的剩飯,高度懷疑是李斯特菌相關(guān)的顱內(nèi)感染。這種細菌對易感人群非常危險,死亡率高達20%到30%。經(jīng)過檢查,張先生確診為李斯特菌相關(guān)的化膿性腦膜炎。經(jīng)過五天重癥監(jiān)護治療后,他已轉(zhuǎn)入普通病房。
李斯特菌不怕嚴寒,在食物中容易繁殖,冰箱成了這種細菌的良好培養(yǎng)基。此前也有類似案例,一名55歲女子因食用冷凍肉確診了腦膜炎。健康人感染李斯特菌可能只有輕微胃腸道癥狀,但免疫力低下的人群如老年人、孕婦和新生兒一旦感染,可能會出現(xiàn)敗血癥和化膿性腦膜炎。醫(yī)生建議,冷藏在冰箱中的剩飯剩菜一定要充分高溫加熱后再食用,并且不宜存放太久。同時,生肉與即食食品應分開存放,牛奶、生肉等最好放在冰箱后部位置。此外,要避免頻繁打開冰箱門或敞開太久,定期檢查和清潔冰箱門縫密封條也很重要。
2025年3月1日,江西鷹潭。晚21:22分許,吳某駕駛摩托車行至交叉路口,無視紅燈徑直闖行,結(jié)果與相交方向上一輛小汽車發(fā)生碰撞。
2025-04-17 15:22:32顱內(nèi)出血住進ICU!醉駕闖紅燈近日一名5歲男孩吃了1包堅果后直接變成“小黃人”住進了ICU1包堅果為什么有這么大的“殺傷力”?△治療前尿液顏色為醬油色有媒體報道
2025-06-19 09:41:50廣東5歲男孩吃1包堅果住進ICU