狂飆的山姆還在加速收割中產(chǎn) 卓越卡競(jìng)賽引爭(zhēng)議

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2025-08-10 17:40:13 新浪財(cái)經(jīng)

8月6日，山姆因“牛肉卷吃出蟑螂”再次登上熱搜，這已是三個(gè)月內(nèi)多次品控問(wèn)題。上個(gè)月，山姆還因上架好麗友卷入輿論風(fēng)波。內(nèi)部員工因卓越卡銷(xiāo)售壓力倍感壓抑。

江西的林悅在山姆購(gòu)物時(shí)，感受到工作人員推銷(xiāo)卓越卡的壓力。從入口到結(jié)賬，工作人員不斷勸說(shuō)她升級(jí)為卓越卡。這種現(xiàn)象在全國(guó)各大山姆門(mén)店普遍存在。兩三個(gè)月前，山姆內(nèi)部推出了一項(xiàng)針對(duì)員工的高強(qiáng)度銷(xiāo)售考核機(jī)制，核心目標(biāo)是推動(dòng)售價(jià)680元/年的卓越會(huì)員卡銷(xiāo)量增長(zhǎng)。福建某門(mén)店員工張清感到巨大壓力，每個(gè)部門(mén)都有辦卡指標(biāo)，不達(dá)標(biāo)會(huì)被點(diǎn)名甚至處罰。

消費(fèi)者對(duì)卓越卡的熱情減退，許多人升級(jí)后又降回普通卡。主要原因包括需補(bǔ)差價(jià)和卓越卡時(shí)間計(jì)算復(fù)雜。此外，山姆的產(chǎn)品品質(zhì)下降也影響了消費(fèi)者的信心。例如，牛奶中發(fā)現(xiàn)異物、車(chē)?yán)遄訅墓粩嗟葐?wèn)題頻發(fā)。一些大眾品牌的上線也削弱了山姆產(chǎn)品的獨(dú)特性。因此，許多消費(fèi)者不愿升級(jí)卓越卡，現(xiàn)有卓越卡會(huì)員的信心也在動(dòng)搖。

福建的李嵐減少了去山姆消費(fèi)的次數(shù)，因?yàn)楦杏X(jué)產(chǎn)品質(zhì)量下降。水果質(zhì)量不如以前，牛油果等產(chǎn)品經(jīng)常出現(xiàn)壞果。相比之下，麥德龍的一些產(chǎn)品更符合她的需求。盡管如此，李嵐仍購(gòu)買(mǎi)了一些山姆的產(chǎn)品，但明年可能不再續(xù)費(fèi)卓越卡。

山姆面臨的問(wèn)題不僅在于產(chǎn)品質(zhì)量下降，還包括管理團(tuán)隊(duì)的調(diào)整。今年1月退休的原總裁文安德堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)于銷(xiāo)售”，而繼任者Jane Ewing則更加注重規(guī)模擴(kuò)張和成本控制。新管理團(tuán)隊(duì)采取了一系列戰(zhàn)略調(diào)整，包括加速擴(kuò)張、強(qiáng)化數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)和壓降成本。這些措施導(dǎo)致員工壓力增大，人手不足，進(jìn)一步影響了產(chǎn)品質(zhì)量。

山姆的系統(tǒng)性隱患并非一朝一夕形成。幾年前的戰(zhàn)略調(diào)整和近期的選品策略變化都埋下了隱患。雖然山姆采取了一些補(bǔ)救措施，如供應(yīng)鏈技術(shù)升級(jí)和商品調(diào)整，但消費(fèi)者的信任感依然脆弱。未來(lái)，山姆需要進(jìn)行徹底的改革，重新贏得消費(fèi)者的信任。

(責(zé)任編輯：zx0001)

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