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冰淇淋滯銷 5毛冰棍趨虧損 平價雪糕沖擊市場

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2025-07-23 05:00:36  金融界

盛夏時節(jié)，冰淇淋本應(yīng)迎來銷售旺季，但實際情況卻出現(xiàn)了冰淇淋滯銷、低價冰棍越賣越虧的現(xiàn)象。市場上，雪糕價格回歸平價，主要集中在3到10元之間，高價“雪糕刺客”不再常見。廠家通過線上渠道低價批發(fā)，對線下零售店造成了沖擊，商家為了吸引顧客紛紛降價甚至賠本出售。

與此同時，主打健康和低脂概念的意大利手工冰淇淋Gelato卻在這樣的市場環(huán)境中逆勢崛起，在一、二線城市的商場中開設(shè)了眾多門店，市場規(guī)模已突破百億。

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