三伏天不要冷水洗澡健康入伏小貼士

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2025-07-20 10:48:01 磊哥家常菜

三伏天將至，天氣越來越熱。這兩天溫度最高已經(jīng)到了40度，看著熾熱的太陽，真的不想出門。

對于戶外工作的人們，這幾天更應(yīng)該注意防暑降溫，避免得上熱射病，危及身體健康。那么，在高溫天氣下，我們應(yīng)該如何安全度過呢？

無論多忙，也要照顧好自己的身體。建議大家做到以下幾點：不洗冷水澡、喝清涼解暑粥、多吃高蛋白食物、清熱解暑食物和時令水果。

出汗后盡量不要洗冷水澡，因為此時全身毛孔張開，洗冷水澡可能導(dǎo)致寒氣入體，引起感冒或影響心臟和血壓。

面對高溫，可以調(diào)整飲食，多喝清涼解暑粥，既能補充水分和營養(yǎng)，還能增強抵抗力。推薦一款消暑綠豆粥：準(zhǔn)備綠豆、銀耳和大米，分別浸泡兩個小時。砂鍋中加水，倒入綠豆和大米煮20分鐘，再加入銀耳繼續(xù)煮10分鐘。待銀耳熬出膠質(zhì)后，根據(jù)口味加入冰糖和枸杞子，攪拌均勻即可。

此外，多吃一些高蛋白食物，如奶制品、雞蛋、雞肉、魚肉等。推薦一道小炒牛肉：新鮮牛肉切片，加入調(diào)料腌制，再加入清水、蛋清和玉米淀粉抓勻，最后加入植物油防止粘連。炒鍋燒熱加油，油溫3成熱時下入牛肉滑油15秒，倒出控油。鍋中留少許油，放入姜蒜末和泡椒炒香，加入青紅辣椒快速翻炒，再加入調(diào)味料，倒入牛肉，淋入花雕酒去腥，勾薄芡，放入蔥段和香菜，翻勻即可裝盤。

在三伏天里，還可以多吃一些清熱解暑的食物，如冬瓜、苦瓜、黃瓜等。推薦一道熗拌苦瓜：苦瓜洗凈切片，木耳提前泡發(fā)，洋蔥切成片，小蔥和蒜子剁成末，香菜切段備用。鍋中加水燒開，加入少許植物油和食鹽，下入苦瓜片焯水30秒，撈出過涼。再次燒開水，下入木耳焯水一分鐘，撈出過涼。拌菜盆中倒入苦瓜和木耳，放蒜末和蔥花，加入紅干椒和白芝麻，鍋中加油炸香花椒，再把熱油澆在小料上激發(fā)出香味。小盆中加入適量食鹽、白糖、生抽和香醋，攪拌均勻后澆在拌菜盆中，放入油炸花生米和香菜碎，抓拌均勻即可裝盤。

夏天的時令水果有很多，如西瓜、桃子、葡萄等，可以補充水分和維生素，增強免疫力。希望大家在三伏天里能夠清熱解暑，健康度過。

(責(zé)任編輯：zx0001)

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