韓國西瓜和大白菜價(jià)格暴漲，政府投放儲(chǔ)備大白菜熱浪影響供需矛盾加劇

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2025-07-15 09:38:12 金融界

近期，韓國持續(xù)遭遇熱浪天氣，導(dǎo)致多種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲。據(jù)媒體報(bào)道，西瓜、大白菜和蘿卜等主要農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格均出現(xiàn)了顯著上升。最新數(shù)據(jù)顯示，一個(gè)西瓜的平均價(jià)格已經(jīng)逼近3萬韓元（約合人民幣156元），而一棵大白菜的平均零售價(jià)也達(dá)到了4309韓元（約合22.4元人民幣）。為應(yīng)對(duì)這一情況，韓國政府已向市場(chǎng)投放了3.55萬噸儲(chǔ)備大白菜。

今年夏季，韓國經(jīng)歷了異常高溫的天氣，這對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了嚴(yán)重影響。熱浪不僅減少了農(nóng)作物的產(chǎn)量，還增加了種植成本，從而推高了市場(chǎng)價(jià)格。特別是西瓜這種對(duì)氣溫極為敏感的水果，由于生長(zhǎng)周期受到高溫的干擾，供應(yīng)量明顯減少。目前市場(chǎng)上西瓜的平均價(jià)格已經(jīng)接近3萬韓元，較去年同期上漲了近一倍。大白菜作為韓國飲食中不可或缺的蔬菜，其價(jià)格也因熱浪的影響而顯著上漲。據(jù)零售市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，一棵大白菜的平均零售價(jià)達(dá)到了4309韓元，較正常年份高出約三成。

面對(duì)不斷攀升的大白菜價(jià)格，韓國政府迅速采取了措施，以穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)。政府決定向市場(chǎng)投放3.55萬噸儲(chǔ)備大白菜，以緩解供需矛盾。這批儲(chǔ)備大白菜主要用于滿足國內(nèi)消費(fèi)者的需求，特別是在即將到來的泡菜制作季節(jié)。此舉旨在確保大白菜的供應(yīng)充足，避免出現(xiàn)類似往年的大白菜危機(jī)。這些儲(chǔ)備大白菜是在去年豐收時(shí)儲(chǔ)存下來的，經(jīng)過嚴(yán)格的保鮮處理，質(zhì)量得到了有效保證。

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲給消費(fèi)者帶來了不小的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。許多家庭在購買日常所需的蔬菜水果時(shí)，不得不面臨更高的支出。尤其是低收入群體，生活成本的增加使他們的生活變得更加艱難。與此同時(shí)，農(nóng)民也在承受著巨大的壓力。盡管部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格有所上漲，但高溫天氣造成的減產(chǎn)使得農(nóng)民的收入并未相應(yīng)增加。此外，種植成本的提高進(jìn)一步壓縮了農(nóng)民的利潤空間。為了應(yīng)對(duì)這一困境，一些農(nóng)戶開始尋求新的種植技術(shù)和管理方法，希望能夠減輕天氣帶來的負(fù)面影響。

(責(zé)任編輯：zx0176)

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