男子誤采蘑菇界死神不舍丟棄吃中毒險釀悲劇

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2025-07-02 18:00:38 經(jīng)視直播

梅雨時節(jié)，連綿的陰雨為野生蘑菇生長創(chuàng)造了理想環(huán)境，不少人選擇在此時上山采蘑菇嘗鮮，但誤食毒蘑菇的風(fēng)險也隨之增加。湖北英山的李先生就因一時不舍，誤采誤食了被稱為“蘑菇屆死神”的鵝膏菌，被緊急送進(jìn)武漢大學(xué)人民醫(yī)院重癥監(jiān)護室（ICU），所幸經(jīng)全力救治脫離生命危險。

李先生上山采蘑菇時收獲頗豐，很快就采了一大筐。在分類處理時，他發(fā)現(xiàn)其中有幾個陌生的蘑菇。盡管不認(rèn)識，他卻舍不得丟棄，心想多煮一會兒、再煎一會兒就能去掉毒素，便將這些蘑菇一同食用。然而，食用后不久，李先生就出現(xiàn)上吐下瀉癥狀，病情在短短一天內(nèi)急劇惡化。

醫(yī)生診斷出李先生誤采的是含有致命鵝膏毒肽的鵝膏菌。這種毒素如同無聲殺手，對肝臟發(fā)起猛烈攻擊。檢查顯示，李先生的肝酶指標(biāo)飆升至正常值200倍，凝血系統(tǒng)瀕臨崩潰。

面對危急病情，武漢大學(xué)人民醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科專家團隊迅速行動，為李先生制定了個性化治療方案。通過解毒、護肝、改善凝血功能等一系列高級別救治手段，李先生的肝功能指標(biāo)逐漸好轉(zhuǎn)，凝血功能恢復(fù)正常，食欲也有所恢復(fù)，最終脫離生命危險。

春夏季節(jié)是蘑菇中毒的高發(fā)時段。今年入春以來，該科室已接收了五位誤食毒蘑菇的患者。很多人誤以為把蘑菇煮熟、煎炸或者曬干就能消除毒素，其實這是一種誤解，無論怎么處理，鵝膏菌等毒蘑菇的毒素都難以去除。

除了常見的腹痛、嘔吐癥狀，食用毒蘑菇后出現(xiàn)的幻覺也不容忽視。一位外出旅游的年輕人食用蘑菇后，竟看到貓在天花板上爬。通常，食用毒蘑菇后的三四個小時內(nèi)可能會出現(xiàn)幻覺、興奮等癥狀，一旦出現(xiàn)這些情況，一定要提高警覺。

若發(fā)現(xiàn)誤食毒蘑菇，應(yīng)立即撥打120及時就診。同時，可以迅速用湯勺柄、筷子、手指等刺激喉部進(jìn)行簡易催吐，并大量飲用溫開水或淡鹽水，防止脫水導(dǎo)致休克。野生蘑菇雖美味，但安全風(fēng)險極高。為了自身健康和生命安全，切勿隨意采摘和食用來源不明的野生蘑菇。

(責(zé)任編輯：0764)

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