白糖罌荔枝跌破一元果農(nóng)愁容滿面

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2025-06-18 13:13:34 鋤禾者說

白糖罌荔枝跌破一元果農(nóng)愁容滿面。荔枝飄香的季節(jié)再次來臨，廣東作為我國主要的荔枝產(chǎn)區(qū)，今年迎來了大豐收。果園里，紅彤彤的荔枝掛滿枝頭，壓彎了樹枝，但果農(nóng)們臉上卻滿是愁容。因為今年荔枝收購價低得離譜，很多品種已經(jīng)跌到了一斤一塊多錢。

辛苦勞作一年，本指望豐收能改善生活，如今低價讓他們的希望落空。有些果農(nóng)甚至放棄了采摘，任由荔枝在樹上腐爛，因為采摘下來賣掉不僅賺不到錢，還得倒貼。

與此同時，在迪拜的一家大型超市里，廣東白糖罌荔枝售價高達(dá)99迪拉姆每箱（1.5公斤），換算成人民幣每公斤約132元。盡管價格高昂，這些荔枝依然供不應(yīng)求，每次到貨八百公斤左右的荔枝，基本兩天內(nèi)就能售罄。

同樣是廣東荔枝，國內(nèi)和迪拜的價格為何差異如此巨大？背后原因復(fù)雜。今年廣東荔枝產(chǎn)量大幅增長，市場供大于求導(dǎo)致價格下跌。國內(nèi)市場短時間內(nèi)難以消化大量荔枝，價格被不斷壓低。

在國內(nèi)，荔枝從果農(nóng)到消費者手中需經(jīng)過多級中間商，每經(jīng)過一個環(huán)節(jié)都會增加成本，使得原本低價的荔枝在消費者手中依舊沒有價格優(yōu)勢，而果農(nóng)并未從中獲益。相比之下，出口到迪拜的荔枝采用了先進(jìn)的保鮮技術(shù)和快速航空運輸，確保最佳狀態(tài)到達(dá)市場。出口商還針對迪拜市場進(jìn)行了精準(zhǔn)營銷，將廣東荔枝打造成高端水果形象，滿足當(dāng)?shù)貙Ω咂焚|(zhì)水果的需求，因此能夠賣出高價。

面對困境，一些年輕果農(nóng)開始嘗試通過網(wǎng)絡(luò)直播銷售荔枝，展示自家新鮮采摘的荔枝，介紹品種、口感和種植過程。這種方式幫助部分果農(nóng)拓寬銷售渠道，以合理價格出售荔枝。但對于大多數(shù)不熟悉網(wǎng)絡(luò)的老年果農(nóng)來說，推廣難度較大。

發(fā)展荔枝深加工產(chǎn)業(yè)也是一條可行之路。將荔枝加工成果干、罐頭、果酒等產(chǎn)品，不僅能延長保存時間，還能提升附加值。例如，制作果酒可以消耗過剩產(chǎn)量，且市場售價較高，為果農(nóng)帶來更多收益。然而，發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)需要大量資金和技術(shù)支持，對小規(guī)模果農(nóng)來說并非易事。

廣東荔枝豐收背后的價格困境反映了農(nóng)產(chǎn)品市場的復(fù)雜性，也凸顯了銷售渠道和市場對接方面的問題。要讓果農(nóng)真正從豐收中受益，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)荔枝應(yīng)有的價值，需要政府、企業(yè)和果農(nóng)共同努力，探索更加合理高效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

(責(zé)任編輯：0882)

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