荔枝低血糖：警惕“荔枝病”風(fēng)險

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2025-06-15 12:05:56 光明網(wǎng)

隨著荔枝大量上市和電視劇《長安的荔枝》的熱播，社交媒體上關(guān)于荔枝的討論持續(xù)升溫。然而，不少網(wǎng)友反映自家孩子吃了荔枝后出現(xiàn)嗜睡、冒冷汗、乏力等癥狀，患上了“荔枝病”。郝曉醫(yī)師解釋，“荔枝病”也稱為“低血糖急性腦炎綜合征”，是一種因空腹或過量食用荔枝引發(fā)的急性疾病，發(fā)病人群以4至11歲兒童、營養(yǎng)不良者和糖尿病患者居多，若未及時就醫(yī)，嚴(yán)重時可導(dǎo)致休克、不可逆的腦損傷、多器官衰竭甚至死亡。

荔枝中果糖含量較高，人體在空腹或者短時間內(nèi)食用大量荔枝后，果糖不能及時轉(zhuǎn)化為葡萄糖，同時會刺激胰腺分泌大量胰島素，分解血糖，從而導(dǎo)致出現(xiàn)“低血糖”癥狀。另一方面，荔枝中含有次甘氨酸A和α-次甲基環(huán)丙基甘氨酸這兩種毒素，會抑制能維持血糖穩(wěn)定的糖異生作用。這兩個因素疊加，使得食用荔枝后很容易出現(xiàn)低血糖，進(jìn)而得上“荔枝病”。

“荔枝病”主要表現(xiàn)為急性低血糖和神經(jīng)系統(tǒng)損傷，癥狀通常在空腹大量食用荔枝后2-8小時內(nèi)出現(xiàn)，輕度癥狀和低血糖癥狀相似，包括頭暈、乏力、面色蒼白、出冷汗、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。如果患者僅出現(xiàn)這些癥狀，意識清醒且能吞咽，應(yīng)保持側(cè)臥位，防止嘔吐物誤吸，同時通過攝入糖果、餅干等家中常見食物來緊急緩解低血糖癥狀。

兒童“荔枝病”患者更容易快速進(jìn)展至中度和重度癥狀，家長需高度警惕。中度癥狀體現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)受累，包括嗜睡、精神萎靡、意識模糊、肢體抽搐、瞳孔散大等；重度癥狀有昏迷、呼之不應(yīng)、強(qiáng)直性痙攣（全身抽搐）、呼吸衰竭、休克等。如果患者出現(xiàn)這些癥狀，應(yīng)立即送醫(yī)治療，家屬切勿擅自喂食食物或水，避免發(fā)生窒息。

為了更安全地食用荔枝，郝曉醫(yī)師建議不要空腹食用荔枝，因?yàn)榭崭箷r人體更容易吸收荔枝中的毒素；避免食用未成熟的荔枝，因?yàn)樵谖闯墒斓睦笾χ卸舅睾扛?；要避免過量食用荔枝，成年人每天建議不超過300克(約10-15顆)，兒童每天建議不超過100克(約5-6顆)；患有糖尿病、扁桃體炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結(jié)腸炎、便秘的患者最好不食用荔枝。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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