日本農(nóng)林水產(chǎn)省于6月11日開(kāi)始受理對(duì)2021年產(chǎn)政府儲(chǔ)備米的申請(qǐng),這批大米將以“隨意合同”的方式追加投放。在2021年產(chǎn)大米申請(qǐng)結(jié)束后,計(jì)劃繼續(xù)投放2020年產(chǎn)的10萬(wàn)噸大米。此舉旨在通過(guò)增加市場(chǎng)供應(yīng)來(lái)降低大米價(jià)格,是繼5月26日向大型商戶(hù)以及30日向中小超市和便利店投放大米之后的第三次投放。
據(jù)透露,約有30家商戶(hù)提出申請(qǐng),政府將向中小超市、便利店、米糧店及大型商戶(hù)等零售商出售共計(jì)12萬(wàn)噸大米。合同要求這些大米需在8月底新米全面上市前售出。此外,除了之前宣布將追加投放的10萬(wàn)噸大米外,還包括5月30日起面向中小超市和便利店投放但尚未確定買(mǎi)家的2萬(wàn)噸大米。對(duì)于大型商戶(hù),政府已先行投放了2022年產(chǎn)的20萬(wàn)噸大米,申請(qǐng)情況良好。
如果所有計(jì)劃中的大米全部售出,日本政府持有的儲(chǔ)備米量將減少至約10萬(wàn)噸左右。預(yù)計(jì)2020年產(chǎn)的大米零售價(jià)約為每5公斤1700日元(約合人民幣84.86元)。根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的數(shù)據(jù),從5月26日至6月1日,日本超市銷(xiāo)售的每5公斤大米平均價(jià)格為4223日元(約合人民幣211元),較前一周下降了37日元,這是自去年11月以來(lái)首次連續(xù)兩周出現(xiàn)價(jià)格回落。
在日本,對(duì)于庫(kù)存米有一套特殊的命名系統(tǒng):當(dāng)年生產(chǎn)的新米稱(chēng)為“新米”,存放一年后被稱(chēng)為“古米”,兩年則為“古古米”,三年為“古古古米”,依此類(lèi)推。按照這一規(guī)則,2020年的儲(chǔ)備米應(yīng)被稱(chēng)作“古古古古米”。