“牛奶湖”游客排隊接奶 創(chuàng)意打卡引關注
近日，在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗的網(wǎng)紅景點“牛奶湖”，游客們排隊從湖里的水龍頭接出奶白色的液體，一飲而盡。6月9日，錫林郭勒盟文旅局透露，水龍頭里流出的是真牛奶，但牛奶并非來自牛奶湖，而是藏在地下的奶罐。
錫林郭勒盟文旅局宣傳科科長趙東龍解釋說，這個創(chuàng)意源于大家對內(nèi)蒙古“水龍頭流的都是牛奶”的調(diào)侃。牛奶湖是天然的堿水湖，其中的碳酸鈣等礦物顆粒在湖水流動過程中被不斷攪起、懸浮，使湖水呈現(xiàn)出牛奶般的色澤。然而這種湖水不能飲用，游客們從水龍頭接的牛奶是從超市采購的純牛奶。
趙東龍表示，奶罐經(jīng)過消殺并完全密封，存放在溫度恒定的地下，通過食品級管道將牛奶輸送到水龍頭。針對食品安全問題，他們進行了詳細說明。6月8日是該打卡項目試行的第一天，為防止牛奶變質(zhì)，僅供應了2小時。隨后連夜對奶罐和水龍頭進行了優(yōu)化升級，次日準備了兩個奶罐輪班使用，每隔兩小時進行清潔消殺。
至于牛奶是否可以免費暢飲，趙東龍?zhí)寡赃@并不現(xiàn)實。目前在試行階段會贈送小杯牛奶，價格與購買的盒裝奶基本持平。未來該項目將長期運營，并計劃與多個牛奶品牌合作，設置更多打卡點。
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