韓國25日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,由于消費萎縮,第一季度咖啡廳、餐館和便利店的數(shù)量都有所減少。據(jù)韓國國稅廳數(shù)據(jù),今年第一季度共有95337家咖啡廳在運營,比去年同期減少了743家,這是自2018年開始相關統(tǒng)計以來,咖啡廳數(shù)量首次出現(xiàn)下滑。從2018年到2024年期間,韓國咖啡廳數(shù)量逐年增長,由2018年的4.5萬余家增至2024年的9.6萬余家。
今年第一季度,韓國餐館數(shù)量也有所下降。快餐連鎖店有47803家,較去年同期減少了180家;韓食類餐館減少了484家。截至3月底,韓國共有5.3萬余家便利店,較去年同期減少了455家。
分析人士認為,當前韓國面臨消費萎縮和市場飽和的問題,再加上外賣平臺傭金費率偏高,餐飲企業(yè)的負擔加重,導致許多咖啡廳和餐館難以維持經(jīng)營,不得不關門。
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