大蒜在地頭就被海外預(yù)訂一空川蒜香飄東南亞

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2025-05-18 15:34:20 成都日報(bào)

在新都區(qū)新繁鎮(zhèn)的一個(gè)大蒜種植基地，工人們正在忙碌地收獲大蒜。這些短圓錐形的蒜頭裹著淡紫色的瓣衣，十余瓣籽緊緊相擁。收獲的大蒜整齊地?cái)[放在地上晾曬，即將出口到東南亞。

成都市德開農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長葉路表示，國外經(jīng)銷商已經(jīng)下了今年的新蒜訂單。這些大蒜經(jīng)過晾曬、分揀、通關(guān)等環(huán)節(jié)后，將從6月開始陸續(xù)運(yùn)往東南亞，預(yù)計(jì)今年的出口量將超過去年。

川味大蒜在國外市場上很受歡迎，也推動了四川特色農(nóng)產(chǎn)品的出口。據(jù)成都海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年一季度四川農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口同比增長16%，對四川外貿(mào)增長的貢獻(xiàn)度為4.7%。

每年5月至6月是新都大蒜的收獲季節(jié)。德開公司雇用了近20名當(dāng)?shù)卮迕袷账?，先自然晾曬幾天后再轉(zhuǎn)移到倉庫里晾曬，然后去莖稈、去泥土，經(jīng)過分揀、包裝、報(bào)關(guān)等流程后，今年收獲的新蒜將從6月開始陸續(xù)運(yùn)往國外市場。目前，德開公司是成都關(guān)區(qū)大蒜出口規(guī)模最大的企業(yè)，也是海關(guān)重點(diǎn)指導(dǎo)和監(jiān)管對象。

新都大蒜品種為軟葉大蒜，具有獨(dú)特的品質(zhì)和口感，榮獲了中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號。因其大蒜素含量高，香辣特點(diǎn)更為突出，深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。去年公司開始自營出口業(yè)務(wù)，主要銷往泰國、越南、老撾、馬來西亞、柬埔寨、緬甸等東南亞國家。去年出口大蒜600多噸，占公司總銷售量約七成，預(yù)計(jì)今年的出口銷量將超過800噸。

由于國外訂單逐年增多，海外市場的需求旺盛，德開農(nóng)產(chǎn)品公司在開展貿(mào)易出口的同時(shí)，也開始逐步探索向生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展。通過去年模式探索，取得了良好效果。今年準(zhǔn)備引入機(jī)械化設(shè)備，逐步擴(kuò)大種植面積，預(yù)計(jì)年底將達(dá)到上千畝，同時(shí)加快拓展海外市場，進(jìn)一步提升大蒜出口業(yè)務(wù)量。

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