河北保定冰柿“五一”銷量狂飆游客熱捧帶動銷售熱潮

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2025-05-09 09:31:22 中國河北

“五一”期間，保定游人如織。在直隸總督署前的特產(chǎn)店里，天津游客張盛帆打包了三盒冰柿禮盒：“在網(wǎng)上看到保定冰柿很火，景區(qū)有賣，帶回去給家人和同事嘗嘗。”

社交平臺上關(guān)于保定冰柿的好評不斷，被譽為“樹上摘下的冰淇淋”“甜而不膩”。目前，保定冰柿與驢肉火燒、牛肉罩餅、“素顏”魚香肉絲一起，被廣大網(wǎng)友譽為保定美食“四件套”，深受各地游客喜愛。

易縣柿柿如意農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司負責人王永旺表示，冰柿早已打開銷售市場，“五一”期間銷量更是大漲。在西大街的文創(chuàng)店，每天能賣出1500枚冰柿，非常火爆。

冰柿借“五一”人流迎來翻倍銷量，保定“味蕾游”也靠冰柿贏得好評。北京游客鄧萬莉在西大街拿起手機拍下晶瑩剔透的冰柿：“聽說維生素C含量是普通柿子3倍，健康好吃?！彼€提到，現(xiàn)在美食游很出名，西大街一條街直接串聯(lián)起各色小吃。

依托恬恬夏雪的冷鏈物流優(yōu)勢，冰柿進一步擴大銷路?！氨翙幟什琛薄氨?冰淇淋”兩個本土品牌聯(lián)合，變出新花樣。恬恬夏雪西大街店門前，負責人張鍵說，一天能銷售將近2000枚。

除了在各景點火爆暢銷，冰柿在首衡集團直播平臺內(nèi)“上線即售空”，在沃爾瑪、盒馬鮮生等大型商超也非常搶手。王永旺透露，冰柿如今代表保定特色美食，已銷往全國甚至海外，并與海南、泰國的分銷商初步達成協(xié)議。

地方特產(chǎn)的銷售重點在于特色挖掘和場景打造。在今年3月成都舉辦的全國糖酒會上，當?shù)厝朔Q贊冰柿甜蜜爽口，與麻辣鮮香的成都火鍋是絕配。王永旺發(fā)現(xiàn)，冰柿的適配場景還有更多，在太行水鎮(zhèn)的文創(chuàng)店，柿子酒、柿子茶葉等衍生產(chǎn)品也持續(xù)暢銷。

持續(xù)升溫的假期經(jīng)濟讓王永旺看到了更廣闊的銷售前景，他正計劃借助縣政府扶持，加大投產(chǎn)力度，讓更多顧客感受保定“黃金果”的甜蜜。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總經(jīng)濟師王偉華表示，今年預計生產(chǎn)3000萬枚冰柿，產(chǎn)值實現(xiàn)3個億。市里已經(jīng)明確將保定冰柿作為區(qū)域核心品牌打造，力爭做成百億級產(chǎn)業(yè)。

(責任編輯：0882)

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