五一入境游吃胖多少老外 中國(guó)美食魅力難擋！中國(guó)美食的魅力讓一位在悉尼做地產(chǎn)的福建華僑梁先生在北京、蘇州和成都等地打卡十幾家餐廳后，體重增加了12斤。梁太太感嘆，盡管悉尼中餐已經(jīng)算豐富，但確實(shí)不如中國(guó)的美食香。這次借著免簽政策過(guò)來(lái)，連她自己也覺(jué)得不多吃幾頓可惜了。

梁太太一家的經(jīng)歷并非個(gè)例。今年復(fù)活節(jié)和五一假期時(shí)間重合，不少東南亞和澳洲華人選擇這個(gè)時(shí)機(jī)返鄉(xiāng)旅游。攜程發(fā)布的報(bào)告顯示，入境游訂單同比激增130%。北上廣深杭穩(wěn)居入境游前五，蘇州、湖州、佛山等城市也進(jìn)入了五一入境游前20熱門(mén)城市。

梁先生原本計(jì)劃進(jìn)行一次文化深度游，結(jié)果卻變成了“熱辣暴飲暴食團(tuán)”。他在北京吃了烤鴨和涮肉，成都吃了小龍坎，蘇州園林里邊走邊吃桃花酥，離境時(shí)還托人打包10斤臘味帶回澳洲，最終被海關(guān)扣下。這通神操作下來(lái)，讓人感嘆他體驗(yàn)到了地道的中華煙火氣。

去年此時(shí)，熱搜話(huà)題還是旅界制造的“五一日本LV成了中國(guó)游客土特產(chǎn)”，一年后，風(fēng)向悄悄拐了個(gè)彎，中國(guó)也成了“老外心中的遠(yuǎn)方”。美食是容易被記住的“旅游記憶”，梁先生這一胖，看似家庭危機(jī)，實(shí)則是中國(guó)今年這波入境游熱潮的縮影。

五一期間，北京一家火鍋店門(mén)口排起了長(zhǎng)隊(duì)。一位做地陪導(dǎo)游的朋友送走一批馬來(lái)西亞來(lái)的精品華人小團(tuán)后感慨，整團(tuán)14人中有10人是奔著吃來(lái)的。他們剛落地第一站不是酒店，而是四季民福烤鴨店；第二天晚上還非要去簋街看烤串直播。小紅書(shū)已經(jīng)成了大馬華人的中國(guó)美食旅游攻略指南。

入境游訂單同比暴漲130%，外國(guó)游客從東南亞、日韓、中亞、歐美各地重新把目光投向了中國(guó)。導(dǎo)游朋友說(shuō)，她負(fù)責(zé)地接的那批馬來(lái)華人團(tuán)里，有位大叔在圓明園拍照時(shí)感慨：“小時(shí)候讀書(shū)看的是課本，這次回來(lái)是來(lái)把‘老祖宗的文化根’摸一摸?！闭f(shuō)完，他立馬打開(kāi)手機(jī)拍了一段視頻發(fā)給孫子看。

除了文化情懷，“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”和“拍短視頻”成了外國(guó)游客的新剛需。很多外國(guó)游客逛菜市場(chǎng)、國(guó)潮品牌門(mén)店，甚至在便利店買(mǎi)茉莉花茶都要拍一段vlog。中國(guó)不再只是“遠(yuǎn)方異國(guó)”，而是成了他們眼中一個(gè)可以走進(jìn)、可以體驗(yàn)的真實(shí)世界。

餐館的柴火、古鎮(zhèn)的磚墻、街角的小吃攤、地鐵站的路牌，全成了老外鏡頭里的“中國(guó)標(biāo)簽”。這些平凡、真實(shí)的碎片，正是他們?cè)敢庖惶颂藖?lái)中國(guó)旅游的原因。梁太太憂(yōu)傷地表示，現(xiàn)在中國(guó)對(duì)澳洲游客30天免簽，指不定哪天他自己又悄悄回來(lái)了。

入境游的風(fēng)吹起，“老外吃胖”這件事正在悄悄變成中國(guó)入境游的一條新產(chǎn)業(yè)線(xiàn)。過(guò)去我們費(fèi)力宣傳“文化深度游”、“景點(diǎn)打卡”，現(xiàn)在的外國(guó)游客更直接，先用嘴感受中國(guó)，只要一頓飯吃得好，點(diǎn)評(píng)五星起步，朋友圈更新一整天。

成都一位民宿老板說(shuō)，外國(guó)客人比國(guó)內(nèi)客人更愛(ài)點(diǎn)本地特色，三天兩夜不帶重樣，一頓能吃五個(gè)菜，走之前還要學(xué)做鍋盔。他后來(lái)把菜單翻譯成英文，結(jié)果客單價(jià)比節(jié)前高了不少。這些被“美食征服”的老外還在悄悄喂熱一整條入境游供應(yīng)鏈。

社交媒體上不乏外國(guó)游客開(kāi)玩笑：“下次來(lái)中國(guó)，不帶行李箱，帶胃來(lái)?！苯衲曛袊?guó)入境游最實(shí)在的復(fù)蘇密碼是：老外吃得爽，愿意掏錢(qián)，回去還幫你種草。誰(shuí)嗅到風(fēng)向，誰(shuí)就先吃到肉。胡同、夜市、餐飲小店接得住“老外自來(lái)客”，因?yàn)樘焐邆洹安恢v中文也能成交”的社交基因。懂“文化感設(shè)計(jì)”的民宿主與地接導(dǎo)覽把一頓飯做成“炸醬面workshop”，把一次騎行講成“老北京城墻故事”。

一些城市的文旅部門(mén)也開(kāi)始行動(dòng)，比如上海上線(xiàn)多語(yǔ)種講解+非遺體驗(yàn)通票，杭州做了英語(yǔ)CityWalk小程序。但更多地方還在夢(mèng)游，還在用“接待國(guó)內(nèi)游客”的方式對(duì)待“完全不同想法的外國(guó)游客”。景點(diǎn)里的語(yǔ)音講解機(jī)支持日語(yǔ)、韓語(yǔ)，卻沒(méi)有法語(yǔ)、德語(yǔ)、西班牙語(yǔ)。知名城市的景區(qū)售票系統(tǒng)不支持外卡、不支持Google賬號(hào)注冊(cè)，外國(guó)游客連買(mǎi)票都成問(wèn)題。

真正吸引老外的，不是哪座5A景區(qū)，而是一口滿(mǎn)嘴流油的糖油粑粑和一頓路邊攤的人情味，更不是什么大興大建的假古鎮(zhèn)，而是地鐵、街角、中國(guó)人日常拼出來(lái)的“在地生活感”。他們吃胖的也不止是體重，是中國(guó)文旅行業(yè)久違的底氣。