立夏到了,這是一個熱鬧的節(jié)氣。小時候聽老人說,立夏吃餃子,福氣才會進門。而且這餃子餡兒還得講究,要是有四種餡上了桌,那福氣就更旺了。
今天就來介紹一下這四種餡,別忘了告訴家人哦!
豬肉大蔥餡是餃子餡里的經(jīng)典。豬肉香,大蔥也香,一咬下去滿嘴都是香味。立夏吃這個餡,寓意著“大吉大利”。豬肉有營養(yǎng),大蔥能提味,吃了它身體倍兒棒,干活兒也更有勁兒。大蔥還能驅(qū)邪,老一輩人說,立夏吃了大蔥餡餃子,邪氣都得繞著走,福氣自然就進家門了。
韭菜雞蛋餡也是個好選擇。韭菜雖然有點“沖”,但立夏吃它有講究。韭菜象征著“長久”,雞蛋代表“圓滿”,合在一起就是“長長久久,圓圓滿滿”。韭菜和雞蛋都是營養(yǎng)豐富的食材,吃了它們身體好,心情也好。立夏吃這個餡,寓意著生活越來越好,日子越過越甜,福氣自然就跟著來了。
鮮蝦韭菜餡聽起來就挺新鮮。鮮蝦富含蛋白質(zhì),吃了能補身體。韭菜也是應(yīng)季的,鮮嫩得很。這餡兒一咬,蝦的鮮味和韭菜的香味混在一起,非常好吃。蝦在水里游來游去,寓意著“活靈活現(xiàn)”,韭菜象征著“長久”。立夏吃了這個餡,寓意著生活有活力,日子有奔頭,福氣自然就進門了。
芹菜肉餡也是個不錯的選擇。芹菜諧音“勤財”,寓意著勤勞致富。豬肉有營養(yǎng),吃了能補充能量。立夏吃這個餡,寓意著一家人勤勤懇懇,日子越過越紅火。芹菜還能清熱去火,立夏天氣熱,吃點芹菜正好。吃了這個餡,身體舒坦,心情也舒坦,福氣自然就跟著來了。
立夏吃餃子,這里面藏著老祖宗的智慧。這四種餡每一種都有好寓意,對身體也有好處。豬肉大蔥餡寓意“大吉大利”,韭菜雞蛋餡寓意“長長久久,圓圓滿滿”,鮮蝦韭菜餡寓意“活靈活現(xiàn)”,芹菜肉餡寓意“勤勞致富”。吃了這四種餡,福氣自然就進門了。
立夏吃餃子,這四種餡可千萬不能少。大家別忘了把這個講究告訴家人,讓家里的老人、小孩都記住了。一家人圍坐在一起,包上這四種餡的餃子,熱熱鬧鬧地吃上一頓。這不僅是一頓飯,更是一種對生活的熱愛,對未來的期待。吃了這四種餡的餃子,福氣自然就進門了,日子也越過越好了!