隨著“五一”假期的到來(lái),消費(fèi)市場(chǎng)的熱度持續(xù)上升。全國(guó)各地都在增加市場(chǎng)供應(yīng),優(yōu)化服務(wù),使得消費(fèi)市場(chǎng)充滿(mǎn)活力。
在北京的一家大型生鮮超市里,時(shí)令蔬菜和新鮮水果擺滿(mǎn)了貨架。由于國(guó)家倡導(dǎo)健康生活方式,消費(fèi)者對(duì)生菜、西蘭花以及魚(yú)蝦等低脂食材的需求明顯增加,超市也相應(yīng)增加了這些商品的供應(yīng)量。店長(zhǎng)劉巍提到,“五一”前已啟動(dòng)天津等多個(gè)地區(qū)的直供渠道,整體供應(yīng)量比平時(shí)增長(zhǎng)超過(guò)15%。海鮮類(lèi)商品通過(guò)冷鏈物流體系從捕撈到上架僅需24小時(shí),并且配送人員數(shù)量也有所增加,以確保節(jié)日期間的充足供應(yīng)。
各地商超還特別推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品作為節(jié)日主打產(chǎn)品。例如,在江西南昌的一家超市內(nèi)設(shè)置了綠色農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)區(qū),顧客可以通過(guò)掃描二維碼了解產(chǎn)品的詳細(xì)信息,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全程透明化。此外,為了保持市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,當(dāng)?shù)爻袛U(kuò)大了平價(jià)商品種類(lèi),保證至少有12種蔬菜低于市場(chǎng)均價(jià)15%銷(xiāo)售,其他農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格也不高于周邊市場(chǎng)價(jià)格。
副店長(zhǎng)劉香林表示,為滿(mǎn)足需求,超市按照以往2至5倍的數(shù)量備貨,并設(shè)立了專(zhuān)門(mén)區(qū)域每天更新平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品,確保顧客可以買(mǎi)到新鮮實(shí)惠的商品。同時(shí),利用供銷(xiāo)集配平臺(tái)解決城市社區(qū)生活必需品配送問(wèn)題。凌晨時(shí)分,在南昌的一個(gè)中央倉(cāng)儲(chǔ)中心,工作人員正忙碌地根據(jù)訂單將米面油等物資分類(lèi)裝箱準(zhǔn)備配送。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,節(jié)前全國(guó)生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足且價(jià)格穩(wěn)定。節(jié)日期間,相關(guān)部門(mén)將持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),做好保供工作。
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