餃子在美國身價漲到一美元一個 關稅推高成本
近日，眾多網(wǎng)友在社交媒體上曬出美國中餐館的漲價菜單，引發(fā)廣泛關注。從菜單上看，中式菜品價格漲幅明顯：川式宮保雞丁15.99美元、回鍋肉16.99美元、擔擔面9.99美元，就連一份四川泡菜也標價6美元。外賣訂單中，一份魚香肉絲配飯更是高達28.99美元。
美中餐飲業(yè)聯(lián)合會主席胡曉軍透露，餃子如今普遍超過1美元一個。此次漲價的主要原因是美國加征關稅，導致中餐館從中國進口的花椒、辣椒、豆瓣醬、醬油等核心調(diào)料成本上升，漲幅在10%到50%不等。
面對成本壓力，美國食客的態(tài)度呈現(xiàn)兩極分化。一部分顧客出于對中餐的喜愛與信任，大多表示理解；但另一部分顧客對價格變動極為敏感，可能會轉(zhuǎn)向墨西哥快餐等低價替代品。
(責任編輯：zx0001)
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