近日,上海一家新開的餐廳引起了廣泛關注。這家餐廳每晚僅開放一桌12席,顧客可以剪盆栽葉子當開胃菜,品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,還有一道用大象糞便制作的甜品。根據網友拍攝的視頻顯示,餐廳綠植環(huán)繞、水霧彌漫,仿佛置身于熱帶雨林中??腿诉M門后會體驗啃葉子的項目,隨后穿越幾個房間,參觀食材展示室和蔬菜溫室。
員工解釋稱,這是一家生態(tài)融合料理餐廳,像一個小型博物館,顧客需提前預約。該餐廳位于閔行區(qū)馬橋地區(qū),在某點評網站上人均消費為3888元。今年2月以來已有5條網友留言,均是好評。
在3888元的套餐里,食客要剪盆栽葉子當開胃菜,舔蜂蜜冰塊,品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,最后還要面對用大象糞便制作的甜品。用餐過程充滿儀式感,包括爬樓享用甜點、電動滑軌送餐,酒杯不及時喝完就會被收走。15道菜品不定期更新。
該餐廳引發(fā)網友關注后,不少網友呼吁市場監(jiān)管部門前去調查,也有網友表示好奇是否真的有人愿意嘗試這些食物。目前,這家餐廳因違反《食品安全法》已被市場監(jiān)管部門立案調查。馬橋市場監(jiān)管所已現場核查并暫時封存相關材料,展開后續(xù)調查。
涉事主體為上蓬冠樹餐飲服務有限公司,經營地址為中青路1515弄,經營范圍包括酒類商品零售、熱食類食品制售和冷食類食品制售(含冷葷類食品制售)。初步調查顯示,該公司于2024年9月注冊,2025年2月份開始正式經營,從外地購進竹蟲、螞蟻、大象粑粑作為食品原料,制作成菜品提供給消費者食用。該單位采用預約制用餐,營業(yè)時間為每周末晚上,近兩周無訂餐記錄?,F場檢查時查見竹蟲、螞蟻和大象粑粑等食品原料,目前已對上述食品原料做封存處理,并對該單位立案調查,其已停止經營。
最新查詢顯示,該餐廳在點評網站上的狀態(tài)為“休息中”。
近日,上海一家新開的餐廳引起了廣泛關注。這家餐廳每晚僅開放一桌12席,食客們在這里可以體驗到獨特的用餐過程。顧客進門后,會先品嘗盆栽葉子作為開胃菜,隨后參觀食材展示室和蔬菜溫室等區(qū)域
2025-04-11 23:19:46人均3888元嘗大象糞便餐廳被立案調查近日,上海一家新開的餐廳引起了廣泛關注。這家餐廳人均消費高達4000元,菜品極具原始特色,包括讓食客啃樹葉、舔冰塊,甚至有一道甜品是用大象粑粑制成的
2025-04-10 12:00:403888元品嘗大象糞便符合食品衛(wèi)生法嗎