喝牛奶必須避開的兩個致命時段是腹瀉時和消化不良時?。在腹瀉時,由于腸道發(fā)炎,小腸黏膜細胞受損,無法分泌乳糖酶,導致乳糖無法分解,從而刺激腸道,加重腹瀉癥狀?。在消化不良時,牛奶中的蛋白質(zhì)會刺激胃酸分泌,特別是高濃度的鈣會促進胃泌素分泌,進一步刺激胃酸分泌,可能導致消化道潰瘍患者癥狀加重?。
腹瀉時
腹瀉時應當停喝牛奶,因為牛奶中的乳糖需要小腸黏膜細胞分泌的乳糖酶來分解,而腸道發(fā)炎時這些細胞受損,無法分泌乳糖酶,導致乳糖無法分解,刺激腸道,加重腹瀉癥狀?。
消化不良時
消化不良時也應避免喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)會刺激胃酸分泌,特別是高濃度的鈣會促進胃泌素分泌,進一步刺激胃酸分泌。消化道潰瘍患者在病情嚴重時應暫停飲用牛奶,病情穩(wěn)定時也要控制飲用量?。
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