酒店老炮跨界創(chuàng)業(yè)掀起KTV革命(4)
“小店的‘小’到底是多小？”湯紅偉說，團隊起初參照酒店經驗，認為多5間或10間房對經營沒什么影響。首批魅KTV門店里，既有二十多個包廂的，也有四十多個的。到了2019年，他們發(fā)現(xiàn)，四十多個包廂的門店經營狀況整體不佳。
“包廂數(shù)量增多，門店面積增大，不僅造價成本提高，后期運營投入也隨之上漲，可除了大型節(jié)假日，四十多個包廂的門店業(yè)績與二十多個的幾乎無異?！?/p>
2020年，魅KTV內部定下新規(guī)，新開門店凡包廂超過三十間，需要湯紅偉特批。在湯紅偉的印象里，他只特批過兩家門店，分別位于呼和浩特和西寧，因為當?shù)厥袌龌鸨?/p>
在劉浩看來，KTV商業(yè)模式未變，都是靠售賣房間與酒水盈利。不過，不同模型在運營成本和盈利平衡點上差異顯著。大店運營成本高昂，月營業(yè)額或要到50萬元才能保本。但對于魅KTV和星聚會，保本可能只需20萬元。
輕資產模型也意味著復制相對容易。2019年，KTV新勢力們開始加速擴張。
湯紅偉記得，大概是在2021年，魅KTV的門店數(shù)量超過了桔子酒店出售前的數(shù)量，當時沒覺得特別激動，但隨著門店數(shù)量不斷攀升，團隊的老同志們也會“哇塞”，感慨過去從未想過會管理如此龐大的店面體系。同年，魅KTV獲得紅杉中國數(shù)千萬元的A輪投資。
他也做起了曾經討厭的事，“逢大會必講價值觀”。以前在桔子酒店時，他最煩“價值觀這種虛頭巴腦的東西”。如今，他深刻體會到只有價值觀一致，部門協(xié)作才順暢，企業(yè)未來才能走得遠。
2024年5月，唱吧麥頌CEO公開表示，全國簽約門店數(shù)量已達900家。據(jù)大眾點評數(shù)據(jù)，唱吧麥頌的人均消費平均比星聚會和魅KTV低10-20元。
星聚會官網顯示，截至2024年底，其全國覆蓋超120座城市，門店數(shù)量超過750家。
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