北京第三家永輝超市“胖改店”開業(yè) 優(yōu)化購物體驗

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2025-03-28 19:33:33 百家號

永輝超市石景山喜隆多店和房山印象城店在去年完成調(diào)改后開業(yè)，3月28日，永輝超市北京第三家自主調(diào)改店鴻坤廣場店也在大興區(qū)開業(yè)。這家店取消了原有強制動線，增加了收銀區(qū)，降低了貨架高度，拓寬了通道，并設(shè)置了便民服務(wù)區(qū)，擴大了鮮食區(qū)。根據(jù)顧客反饋，熟食烘焙區(qū)塊布局進行了調(diào)整，后場加工面積也有所放大，以提升出品效率。

進入鴻坤廣場店，最先看到的是兒童購物車、殘疾人購物車和寵物寄存處。賣場外商戶結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化，增加了床品和餐飲等生活配套類商業(yè)，并完善了衛(wèi)生間等設(shè)施，為顧客提供更舒適的購物環(huán)境。門店還增設(shè)了身高測量儀、血壓測量儀、免費使用1小時的充電寶、多功能衛(wèi)生間、洗手池、直飲水、微波爐、放大鏡、濕手器等設(shè)施設(shè)備以及常用藥品。

除了硬件升級，永輝超市鴻坤廣場店還精選了國內(nèi)外尖貨和京味兒商品，比如增加了北京稻香村點心等產(chǎn)品。調(diào)改后，超市超半數(shù)商品換了“新面孔”。店內(nèi)原有14923種商品，下架了12013種，汰換率80.5%；重新規(guī)劃了11503種，新增率65.7%，一二線品牌占比65.8%，北京特色商品占比11.2%，進口商品占比約20%。

店內(nèi)設(shè)置了胖東來自有品牌專區(qū)和永輝自有品牌。不同門店的胖東來自有品牌產(chǎn)品會動態(tài)變化，該店胖東來產(chǎn)品豐富度更高。永輝自有品牌專區(qū)目前有130種商品，通過做減法使產(chǎn)品更聚焦，提升品質(zhì)和性價比。

提高員工福利待遇也是調(diào)改的一部分。調(diào)改后一線員工平均薪資上漲，工作時長控制在8小時內(nèi)。干滿一年可享10天帶薪年假，還有免費工作餐和員工休息室。目前調(diào)改門店員工分紅已超過百萬元。

此外，永輝超市在廣西南寧、浙江溫州、廣東東莞、甘肅蘭州的自主調(diào)改店也于3月28日開業(yè)。預(yù)計到年中，全國調(diào)改門店數(shù)量將達到100家。北京順義臥龍悅購店、凱德Mall·大興店和通州萬達店均計劃在5月底前完成調(diào)改并開業(yè)。

(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)

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