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千禾味業(yè)表示支持新規(guī)的落地,認(rèn)為這將有助于進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)管理。他們提到,新規(guī)設(shè)有兩年過(guò)渡期,公司將盡快按照要求執(zhí)行。
千禾味業(yè)深夜發(fā)布說(shuō)明,解釋“千禾0”系列是零添加產(chǎn)品。公司未外源添加食品添加劑,產(chǎn)品中檢出的微量“鎘”來(lái)源于原料。現(xiàn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)醬油中“鎘”沒(méi)有限量要求,相關(guān)報(bào)道所述千禾味業(yè)產(chǎn)品的“鎘”檢出值遠(yuǎn)低于相近類別食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求
3月24日早間,千禾味業(yè)發(fā)布關(guān)于媒體報(bào)道的澄清公告,稱“千禾0”商標(biāo)用于區(qū)分公司零添加產(chǎn)品和非零添加產(chǎn)品。凡是使用“千禾0”商標(biāo)的產(chǎn)品都是零添加產(chǎn)品,“千禾0”系列產(chǎn)品僅使用食品原料,絕不添加食品添加劑
近日,千禾味業(yè)因其“千禾0”商標(biāo)是否代表零添加的問(wèn)題引發(fā)關(guān)注。3月21日,千禾味業(yè)發(fā)布聲明稱,經(jīng)自查,其0系列產(chǎn)品符合生產(chǎn)工藝要求,在生產(chǎn)過(guò)程中未使用食品添加劑。其他非0系列產(chǎn)品的食品添加劑也均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
千禾味業(yè)于3月24日早間發(fā)布澄清公告,針對(duì)媒體報(bào)道的公司產(chǎn)品被送檢事件作出回應(yīng)。眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)公司成品庫(kù)房及商場(chǎng)超市在售的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,共涉及23批次,并于2025年3月23日發(fā)布了相關(guān)通告
3月27日,國(guó)家衛(wèi)健委與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單。新規(guī)定明確禁止使用“不添加”“零添加”等用語(yǔ)來(lái)特別強(qiáng)調(diào)食品配料。千禾味業(yè)對(duì)此表示支持,認(rèn)為新規(guī)將有助于進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)管理
“千禾0”是什么?近日,千禾味業(yè)(603027)旗下“千禾0”醬油產(chǎn)品因媒體送檢事件備受關(guān)注,引發(fā)公眾對(duì)“千禾0”與“零添加”的關(guān)系質(zhì)疑。帶著這些疑問(wèn),相關(guān)人員來(lái)到千禾味業(yè),與公司高管進(jìn)行了直接交流
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