一家三口舍不得丟隔夜包子吃完全中毒 醫(yī)生提醒冷藏食品三天內(nèi)吃完
一家三口舍不得丟隔夜包子吃完全中毒 醫(yī)生提醒冷藏食品三天內(nèi)吃完。3月24日晚六點半，劉女士一家三口吃了冰箱里存放的隔夜水煎包和披薩。凌晨四點后，他們相繼出現(xiàn)手腳冰涼、高燒不退、劇烈嘔吐及腹瀉等中毒癥狀。劉女士提到，父母平時很節(jié)儉，認為食物放冰箱一天沒問題，沒想到會這么嚴重。
醫(yī)生提醒，常溫下存放的剩食超過24小時就存在風(fēng)險，冷藏食品建議在3天內(nèi)吃完。食用放置過久的食物可能引發(fā)急性腸胃炎，嚴重時會導(dǎo)致休克、電解質(zhì)紊亂甚至危及生命。盡量避免吃剩飯剩菜。
目前，劉女士一家已經(jīng)脫離危險，正在恢復(fù)中。
(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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