誰瓜分了日本人的飯碗 農(nóng)協(xié)操縱米價
在日本東京高聳入云的天空塔下，大米價格逐漸攀升。日本農(nóng)林水產(chǎn)省公布的新數(shù)據(jù)顯示，最近一周，超市一袋5千克裝越光粳米的平均價格已突破4000日元大關(guān)，達(dá)到4363日元，創(chuàng)下歷史新高。一袋5千克的大米價格超過200塊人民幣，對于以米飯為主食的中國人來說，幾乎是不可想象的。
從去年7月開始，日本大米荒成了持續(xù)性問題。盡管現(xiàn)在大米不再需要搶購，但價格已經(jīng)讓許多人難以承受。今年2月，日本各地大米價格同比上漲了150%以上。糧食危機(jī)背后，到底有多少人瓜分了日本人的飯碗？
去年日本的米荒和米價飛漲可以歸因于民眾囤積、大米歉收以及外國游客暴增。然而，今年這些原因顯得站不住腳。上個月，日本政府終于投放了首批14萬噸儲備米，但2月份批發(fā)商收購新米的平均價格仍高達(dá)每60千克糙米26485日元，約合1282元人民幣，是去年同期的約1.7倍。投下的儲備糧似乎未能緩解價格上漲趨勢。
背后的罪魁禍?zhǔn)资侨毡巨r(nóng)業(yè)協(xié)會（JA）。日本農(nóng)協(xié)幾乎吸收了日本全部農(nóng)民，并承包了大半農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和銷售渠道，控制了日本50%的大米交易量。1971年，日本政府推出“減耕”政策，減少水稻種植面積，轉(zhuǎn)種其他作物。政府根據(jù)市場需求的60%給農(nóng)民制定固定生產(chǎn)量，鼓勵按此量生產(chǎn)并給予補(bǔ)貼。表面上看，這一政策避免了大米過剩，維持了米價，但實際上帶來了更多問題。
近二十年間，日本人的人均大米消費下降，從2000年的64.6千克降至2023年的51.1千克。但同期，水稻種植面積下降更快，從177.0萬公頃降至124.2萬公頃，總產(chǎn)量也從1186.3萬噸降至745萬噸，下降了近40%。減耕政策導(dǎo)致休耕愈演愈烈，水稻產(chǎn)量加速下滑。
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