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3月18日,“華萊士過(guò)期食材換標(biāo)簽續(xù)命”成為熱搜話題。新京報(bào)記者隨機(jī)在河南鄭州和安徽合肥的兩家華萊士門店進(jìn)行臥底調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些門店頻繁修改“效期標(biāo)簽”,使用過(guò)期食材制作餐食。新更換的起酥油在使用到第三天時(shí),已經(jīng)呈現(xiàn)深褐色,并且在炸制食材時(shí)還會(huì)冒煙。
3月18日,華萊士發(fā)布致歉信,針對(duì)媒體報(bào)道的門店食品安全與管理疏漏問(wèn)題表示歉意。對(duì)于涉事門店,華萊士決定永久關(guān)停,并開除相關(guān)員工。從即日起,華萊士將對(duì)全國(guó)門店開展為期30天的衛(wèi)生安全自檢與突擊抽查,每天進(jìn)行公示,確保運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行
3月18日,華萊士官方微博發(fā)布了一封致歉信。此前,記者對(duì)河南鄭州和安徽合肥的兩家華萊士門店進(jìn)行了臥底暗訪,發(fā)現(xiàn)這些門店存在頻繁修改“效期標(biāo)簽”、使用過(guò)期食材制作餐食的問(wèn)題
華萊士再次被曝光食品安全問(wèn)題。自今年2月以來(lái),有記者隨機(jī)在河南鄭州、安徽合肥的兩家華萊士門店進(jìn)行暗訪,發(fā)現(xiàn)這兩家門店存在頻繁修改“效期標(biāo)簽”(保質(zhì)有效期)、使用過(guò)期食材制作餐食的情況
近日,餐飲界的創(chuàng)意玩家華萊士又有新動(dòng)作,這次它盯上了無(wú)數(shù)90后、00后童年記憶中的熱血IP《颶風(fēng)戰(zhàn)魂》,攜三款?yuàn)W迪雙鉆正版颶風(fēng)陀螺玩具重磅推出聯(lián)名系列,再次掀起一場(chǎng)童年回憶殺。此前華萊士與《火力少年王》聯(lián)名,如同打開時(shí)光寶盒的鑰匙,瞬間將大...
3月14日晚,有媒體報(bào)道曝光了知名連鎖火鍋品牌小龍坎火鍋漢川店存在的多個(gè)問(wèn)題。次日,湖北省漢川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)涉事門店進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)存在過(guò)期食品原料及環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題。為此,他們扣押了店內(nèi)監(jiān)控設(shè)備,并對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行深入調(diào)查
學(xué)校校長(zhǎng)和學(xué)校法定代表人被免職;食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)被責(zé)令停止經(jīng)營(yíng),沒(méi)收違法所得,并處以568萬(wàn)元處罰;數(shù)名相關(guān)干部被停職檢查……近期備受社會(huì)關(guān)注的昆明市官渡區(qū)長(zhǎng)豐學(xué)校食品安全問(wèn)題,一批責(zé)任人和責(zé)任單位受到了嚴(yán)肅處理。
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