長期吃素或?qū)е轮靖危「闻K是人體的代謝中樞和解毒衛(wèi)士,也是營養(yǎng)物質(zhì)的“加工廠”。在肝臟中發(fā)生的生化反應(yīng)超過1500種,因此它也被稱為人體的巨大“化工廠”。
一些生活習(xí)慣會(huì)對(duì)肝臟造成傷害,包括過量飲酒、不合理用藥、經(jīng)常熬夜、飲食不健康以及缺乏運(yùn)動(dòng)。長期久坐或缺乏鍛煉會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,使肝臟負(fù)擔(dān)加重,增加非酒精性脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)肝臟出現(xiàn)問題時(shí),可能會(huì)出現(xiàn)以下信號(hào):疲勞和乏力、皮膚和眼白變黃、皮膚瘙癢、食欲減退和消化不良、容易瘀青或出血。
醫(yī)生提醒,清淡飲食并不等于完全不吃肉。長期素食可能導(dǎo)致脂肪代謝運(yùn)輸異常,脂肪在肝臟內(nèi)滯留,從而引起脂肪肝。