被曝光剩菜回收再賣，楊銘宇發(fā)致歉信
楊銘宇官微3月12日發(fā)布致歉信表示，對于近期楊銘宇旗下涉事加盟門店（鄭州二七萬達店、鄭州康復前街店、商丘萬鼎廣場店）出現(xiàn)的食品安全問題，公司向廣大消費者致以最深切的歉意。此次事件暴露出公司在涉事加盟門店的加盟管理、監(jiān)督執(zhí)行上的重大漏洞，公司承擔全部責任。
公司即日起采取整改行動：
1.涉事加盟門店（鄭州二七萬達店、鄭州康復前街店、商丘萬鼎廣場店）即刻停業(yè)，并且永久關(guān)店；
2.全國門店深度排查：組織專項檢查組，完成所有門店食材儲存、加工流程、環(huán)境衛(wèi)生的徹查，一旦發(fā)現(xiàn)有違規(guī)門店立即停業(yè)追責；
3.全員強化培訓與考核：所有員工重新參加食品安全培訓并考核,未通過者禁止上崗；
4.監(jiān)督機制透明化：內(nèi)部監(jiān)督小組每月突擊檢查門店，檔案公開可查。
(責任編輯：喬嬌 TT0002)
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