“最佳體重值”出爐 老人適宜稍胖一點(diǎn)
體重是衡量健康狀況的重要指標(biāo)之一?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，過(guò)胖或過(guò)瘦都會(huì)影響健康。過(guò)重會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，容易引發(fā)高血壓、高血糖等疾??；而過(guò)瘦則可能降低免疫力。
控制體重等于管理健康。最近，《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究指出，老年人稍微偏重一些反而有助于保持長(zhǎng)期健康。理想體重指數(shù)為65歲以上者20~26.9，80歲以上者22~26.9。超重或輕度肥胖的老人營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)較好，在面對(duì)疾病時(shí)有更多儲(chǔ)備，有助于度過(guò)病情嚴(yán)重期。
維持健康的體重關(guān)鍵在于飲食：
- 減少精米、精面攝入量，用薯類和粗雜糧替代至少一半的谷物。 - 增加蔬菜攝入量，每天可達(dá)到500克以上，如芹菜、蘿卜、菠菜等。 - 控制肉類消費(fèi)，肥胖老人每日動(dòng)物性食物攝入不應(yīng)超過(guò)125克，優(yōu)先選擇去皮雞肉和魚(yú)蝦代替豬肉。 - 限制烹調(diào)油和食鹽使用，每日食用油不超過(guò)15克，鹽不超過(guò)5克。 - 選擇低糖水果，每天攝入150~250克，優(yōu)選含糖量低于9%的水果。 - 每餐吃至七八分飽，避免暴飲暴食。
對(duì)于需要增重的人群來(lái)說(shuō)：
- 提高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的比例，如魚(yú)、肉、蛋、奶制品，并均衡分配到每頓飯中。 - 定期進(jìn)行抗阻訓(xùn)練，增強(qiáng)肌肉力量。 - 保證充足睡眠，建議晚上11點(diǎn)前休息。 - 通過(guò)食療健脾養(yǎng)胃，比如使用蓮子、山藥等食材制作膳食。
值得注意的是，如果在沒(méi)有主動(dòng)減肥的情況下，體重短期內(nèi)迅速下降（例如30天內(nèi)減少5%以上，或者6個(gè)月內(nèi)減少10%以上），應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查，以排除潛在疾病。
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