“八九4不吃，遠(yuǎn)離濕和寒”，指哪4不吃？春季飲食注意事項(xiàng)

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2025-02-21 11:50:43 鳳凰網(wǎng)

每到雨水節(jié)氣，氣溫漸升，濕氣也隨之而來(lái)，很多人忽略了飲食對(duì)健康的影響。春季雖然需要注意保暖和適度增加能量，但有些食物如果食用過(guò)多，會(huì)帶來(lái)不利影響，特別是容易加重濕氣的食物。

作為醫(yī)生，在日常工作中?？吹皆S多患者因飲食不當(dāng)、作息不規(guī)律而出現(xiàn)各種健康問(wèn)題。因此，在“雨水”時(shí)節(jié)，除了穿衣保暖、適度運(yùn)動(dòng)外，飲食上也不能掉以輕心。下面分享一些雨水時(shí)節(jié)需要特別注意的“四不吃”，幫助大家更好地度過(guò)這個(gè)季節(jié)，避免因飲食失衡引發(fā)的不適。

高糖、高脂肪食物在春季尤其需要避免。不少糖尿病患者，尤其是老年患者，在天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)喜歡吃甜點(diǎn)或糕點(diǎn)調(diào)節(jié)情緒。這些食物雖能滿足一時(shí)味蕾，卻會(huì)對(duì)身體造成傷害。過(guò)量攝入糖和脂肪會(huì)加重體內(nèi)濕氣，影響消化，導(dǎo)致血糖波動(dòng)加劇。一位老年患者因餐后常吃甜點(diǎn)導(dǎo)致體重增加、膝關(guān)節(jié)酸痛，調(diào)整飲食后情況明顯改善。研究表明，高糖和高脂肪食物會(huì)引發(fā)更多“痰濕”，影響新陳代謝。因此，“雨水”時(shí)節(jié)應(yīng)避免過(guò)量食用含糖量高和脂肪含量高的食物。

寒涼食物也會(huì)加重體內(nèi)的寒濕情況。很多老年人喜歡飯后喝冷飲或吃冷食，認(rèn)為能解暑降溫，但這對(duì)脾胃脆弱的老年人來(lái)說(shuō)是一種傷害。曾有一位66歲的患者，因經(jīng)常吃冰激凌、冷飲等寒涼食物，導(dǎo)致脾胃失調(diào)，出現(xiàn)胃脹氣、腹瀉等問(wèn)題。寒涼食物會(huì)抑制脾胃的運(yùn)化功能，使體內(nèi)寒濕積聚，導(dǎo)致疲憊、消化不良、關(guān)節(jié)僵硬等癥狀。因此，老年人在“雨水”時(shí)節(jié)應(yīng)盡量避免寒涼食物，選擇溫?zé)岬氖澄锔m合身體調(diào)養(yǎng)。

老年人還應(yīng)注意控制鹽分?jǐn)z入。過(guò)多的鹽分不僅會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分無(wú)法順暢排出，形成水腫和濕氣。例如，一位72歲的高血壓患者，因長(zhǎng)期食用咸菜、臘肉等高鹽食物，腿部和腳踝部位出現(xiàn)浮腫。減少鹽分?jǐn)z入后，她的浮腫癥狀逐漸得到改善。高鹽飲食會(huì)讓身體產(chǎn)生多余水分，增加濕氣，對(duì)老年人尤其危險(xiǎn)，可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛、腎臟負(fù)擔(dān)增加等問(wèn)題。

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