美國雞蛋價格達45年來最高點多家超市鬧起“雞蛋荒” 漲價限購引發(fā)搶購潮

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2025-02-18 00:20:49 封面新聞

一代人有一代人的雞蛋要搶，現(xiàn)在美國人也加入了搶雞蛋的隊伍。由于禽流感的影響，美國雞蛋的價格在不到一年的時間里翻了一番。偶爾有超市為了吸引顧客會低價出售雞蛋，但數(shù)量有限，且需要排隊購買，因此很多人一大早就去超市“搶”雞蛋，否則就只能面對空空的貨架。

一盒24個裝的雞蛋售價8.49美元，每人限購三盒。有人感嘆19美元一盒18只蛋的價格讓人難以接受。早上10點Costco開門時，已經(jīng)有很多人排隊買雞蛋，而有些地方甚至還沒進大門就被告知沒有雞蛋了。

美國勞工統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，1月份美國城市一打A級雞蛋的平均價格達到4.95美元，創(chuàng)下自1980年以來的最高紀錄。即使調(diào)整季節(jié)性通脹后，這一價格也排名歷史第二。相比2023年8月創(chuàng)下的2.04美元最低價，如今的價格高出一倍多，比2024年1月也高出了65%。

雞蛋不僅貴而且難買。華盛頓州西雅圖的一位居民表示，當?shù)爻薪?jīng)常一進貨就被搶購一空，不然就需要購買高價雞蛋。在線購物平臺上，普通雞蛋最便宜的品種每枚也超過60美分。由于持續(xù)漲價，雞蛋還成為了盜賊的目標。賓夕法尼亞州曾發(fā)生竊賊偷走10萬枚雞蛋的案件，涉案金額超過4萬美元。

當前的雞蛋短缺與大規(guī)模禽流感有關(guān)。根據(jù)美國疾病控制和預防中心的數(shù)據(jù)，本次禽流感始于2020年，影響了火雞農(nóng)場，并逐漸擴散到其他牲畜。數(shù)以百萬計的蛋雞被撲殺，導致許多超市出現(xiàn)“蛋荒”。盡管2月7日發(fā)布的每周雞蛋市場概覽顯示全國雞蛋供應(yīng)有所改善，但分級散裝雞蛋的批發(fā)價格將繼續(xù)上漲。過去30天內(nèi)，約有149個雞群被檢測出感染禽流感，影響了超過2300萬只雞。俄亥俄州和密蘇里州受影響最為嚴重。據(jù)估計，在過去四個月中，農(nóng)民損失了大約4600萬只產(chǎn)蛋母雞，占全國3.04億只母雞的15%。預計今年雞蛋價格將再飆升20%。養(yǎng)殖成本增高也是價格上漲的原因之一，如加強生物安全措施、減少每個棚子飼養(yǎng)的動物數(shù)量等都增加了運營成本。

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