美國(guó)雜貨店的貨架上空空如也，雞蛋價(jià)格一個(gè)月內(nèi)飆升15%。對(duì)于正與從食品到汽油的各類商品價(jià)格上漲作斗爭(zhēng)的美國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是個(gè)壞消息。紐約、芝加哥、洛杉磯等城市的雜貨店已經(jīng)開始限制雞蛋購(gòu)買數(shù)量。周二晚上，芝加哥林肯公園附近一家超市的雞蛋貨架上空無(wú)一物，限購(gòu)標(biāo)志顯得多余。為了獲取雞蛋，一些美國(guó)人甚至開始買雞飼料自己生產(chǎn)雞蛋，間接帶動(dòng)了得克薩斯州休斯敦一家家禽供應(yīng)公司的生意，該公司表示生意翻了三倍，每周能賣出100只雞。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，近幾個(gè)月來(lái)，雞蛋價(jià)格不斷打破紀(jì)錄。7日，美國(guó)一打（12個(gè)）雞蛋的平均價(jià)格為7.34美元，比前一周上漲了10%，再創(chuàng)歷史新高。農(nóng)民團(tuán)體表示，自2022年禽流感暴發(fā)以來(lái)，已有超過(guò)1億只產(chǎn)蛋母雞死亡，導(dǎo)致美國(guó)雞蛋嚴(yán)重短缺，各大超市紛紛限購(gòu)。如今禽流感仍在肆虐，7日，紐約州州長(zhǎng)霍赫爾宣布，由于在紐約市內(nèi)發(fā)現(xiàn)7例禽流感病例，該州將關(guān)閉活禽市場(chǎng)至14日，以遏制疫情蔓延。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格追蹤網(wǎng)Expana主編里斯波利在接受英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》采訪時(shí)稱，目前的疫情是最嚴(yán)重的一次，且沒有放緩跡象。過(guò)去四個(gè)月里，美國(guó)農(nóng)民損失了約4600萬(wàn)只產(chǎn)蛋母雞，占全國(guó)總數(shù)的15%。

不斷上漲的雞蛋價(jià)格還成為美國(guó)兩黨相互攻擊的話題。去年9月，還是美國(guó)副總統(tǒng)候選人的萬(wàn)斯站在超市的雞蛋貨架前抨擊時(shí)任副總統(tǒng)哈里斯的經(jīng)濟(jì)政策，當(dāng)時(shí)美國(guó)城市大號(hào)A級(jí)雞蛋的平均價(jià)格為每打3.82美元。民主黨現(xiàn)在則反擊回去，加州民主黨眾議員泰德·劉日前表示，當(dāng)前這類雞蛋的價(jià)格已經(jīng)躍升至8美元左右，而且還買不到。白宮國(guó)家經(jīng)濟(jì)委員會(huì)主任哈西特12日在接受美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)采訪時(shí)稱，政府正在制定解決禽流感問(wèn)題的計(jì)劃。

雞蛋供應(yīng)危機(jī)成為推動(dòng)美國(guó)通脹壓力上升的重要因素之一。美國(guó)勞工統(tǒng)計(jì)局12日發(fā)布的報(bào)告顯示，1月份雞蛋價(jià)格較前月上漲逾15%，為2015年以來(lái)的最大漲幅，同比上漲55%。這一漲幅推動(dòng)美國(guó)1月份消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)（CPI）環(huán)比上漲0.5%，創(chuàng)2023年8月以來(lái)最大升幅。美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副總裁哈里格表示，短期內(nèi)供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)可能會(huì)進(jìn)一步推高食品價(jià)格，西部山火、禽流感、中西部的寒冷天氣都是值得關(guān)注的影響因素。