頂巧餐飲集團(tuán)計(jì)劃今年赴港上市,具體募集資金尚未公布。2021年該集團(tuán)曾傳出赴港IPO的消息,當(dāng)時(shí)預(yù)計(jì)募資規(guī)模約8億美元。
頂巧餐飲集團(tuán)隸屬于臺(tái)灣知名食品公司“頂新國(guó)際集團(tuán)”,成立于1996年,旗下?lián)碛械驴耸俊⒖祹煾邓椒颗H饷?、貝瑞咖啡和康師傅全民面館四大連鎖餐飲品牌,門店總數(shù)約3000家。其中,德克士于1994年在成都開設(shè)了中國(guó)大陸的第一家門店,并于1996年被頂巧餐飲集團(tuán)收購(gòu),1999年開出第一家加盟門店。
最新數(shù)據(jù)顯示,截至2025年1月21日,德克士在營(yíng)業(yè)門店數(shù)量為2466家,覆蓋了33個(gè)省份的299個(gè)城市,主要分布在四川、河南、內(nèi)蒙古、云南、貴州等地。2021年9月,德克士在山西五臺(tái)山開設(shè)了第3000家門店,但目前門店數(shù)量減少了500多家。
相比之下,其他西式快餐品牌如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)張。截至2024年9月30日,肯德基在中國(guó)的門店總數(shù)達(dá)到11283家,麥當(dāng)勞中國(guó)門店數(shù)達(dá)到6543家。本土品牌華萊士在全國(guó)的門店數(shù)量突破2萬(wàn)家,塔斯汀超過(guò)8800家。
德克士在發(fā)展初期采用了“農(nóng)村包圍城市”的策略,深耕三、四線城市以避開競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。盡管多次表示要重返一線市場(chǎng),但在肯德基、麥當(dāng)勞加速下沉市場(chǎng)的背景下,德克士未能實(shí)現(xiàn)新的突破。
頂巧餐飲集團(tuán)旗下的另一品牌康師傅私房牛肉面成立于2006年,主打臺(tái)灣風(fēng)味牛肉面。截至2025年1月4日,其門店數(shù)量為66家。此外,頂巧餐飲還在2020年推出了連鎖咖啡品牌“貝瑞咖啡”,并在2024年推出了新的連鎖餐飲品牌“康師傅全民面館”。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為,盡管頂巧餐飲集團(tuán)旗下有四大餐飲品牌,但體量和知名度相對(duì)較低。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),其IPO之路充滿不確定性。值得注意的是,2025年或?qū)⒊霈F(xiàn)連鎖餐飲品牌的“赴港上市潮”。綠茶餐廳、老鄉(xiāng)雞以及多個(gè)新茶飲品牌正在沖刺港股IPO。