2024年，我國(guó)糧食生產(chǎn)再創(chuàng)佳績(jī)，總產(chǎn)量首次突破1.4萬(wàn)億斤。優(yōu)質(zhì)水稻和專用小麥供給增加，玉米產(chǎn)需缺口進(jìn)一步縮小，大豆產(chǎn)量連續(xù)三年保持在2000萬(wàn)噸以上，自給率不斷提升，糧食安全保障能力顯著增強(qiáng)。然而，由于供應(yīng)寬松、下游需求增長(zhǎng)緩慢等因素，2024年國(guó)內(nèi)小麥、玉米和大豆的收購(gòu)價(jià)格重心出現(xiàn)不同程度的下降。預(yù)計(jì)2025年糧食價(jià)格將以穩(wěn)中小幅波動(dòng)為主。

2024年，小麥價(jià)格整體呈小幅回落趨勢(shì)。小麥產(chǎn)量穩(wěn)定，進(jìn)口量較小，價(jià)格主要受國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供需影響。近年來(lái)，飼用替代需求變化是影響小麥價(jià)格的主要因素。2024年全區(qū)小麥標(biāo)準(zhǔn)品平均收購(gòu)價(jià)格為142.85元/50公斤，較2023年下降1.14%。從月度走勢(shì)看，1-4月份小麥價(jià)格穩(wěn)中有升，春節(jié)前夕采購(gòu)力度加大導(dǎo)致價(jià)格上漲，節(jié)后供需趨于寬松，價(jià)格保持平穩(wěn)。5-10月新麥上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，小麥價(jià)格逐月小幅下降。11月因考慮雨雪天氣可能影響流通，面粉廠低庫(kù)存剛需采購(gòu)，價(jià)格短暫回升。12月糧庫(kù)輪換及拍賣繼續(xù)，備貨需求增長(zhǎng)乏力，小麥價(jià)格重回弱勢(shì)。截至12月末，全區(qū)小麥每50公斤平均收購(gòu)價(jià)格為138.61元，比年初下降4.77%，比去年同期下降4.83%。

玉米方面，2020-2023年由于養(yǎng)殖業(yè)和深加工行業(yè)的快速發(fā)展，玉米需求快速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)不足需，進(jìn)口規(guī)模逐年擴(kuò)大，價(jià)格高位運(yùn)行。2024年，玉米由供需緊平衡轉(zhuǎn)為供大于需，疊加進(jìn)口糧食價(jià)格下行，玉米收購(gòu)價(jià)格持續(xù)承壓下行。2024年全區(qū)玉米標(biāo)準(zhǔn)品平均收購(gòu)價(jià)格為115.57元/50公斤，較2023年下降11.36%。從月度走勢(shì)看，1-2月進(jìn)口玉米大量到貨導(dǎo)致價(jià)格下降。3月隨著氣溫回升，深加工企業(yè)盈利較好，玉米消耗加速，價(jià)格止跌回暖。4-5月小麥上市臨近且豐產(chǎn)預(yù)期，對(duì)玉米市場(chǎng)帶來(lái)一定利空影響，價(jià)格再度小幅回落。6-7月基層余量減少，玉米供應(yīng)收緊，價(jià)格上行。8-12月糧食豐產(chǎn)集中上市，疊加秋季高溫降雨天氣較多，貿(mào)易商積極出貨，市場(chǎng)供應(yīng)增加，需求增長(zhǎng)緩慢，價(jià)格再度回落。截至12月，全區(qū)玉米標(biāo)準(zhǔn)品平均收購(gòu)價(jià)格為每50公斤104.82元，比年初下降11.76%，比去年同期下降15.58%。