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醫(yī)生提醒：冰箱里3種東西不要久放，易誘發(fā)肝癌，要及時扔掉 注意食品安全隱患

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2025-01-06 15:11:44  笑媽養(yǎng)生分享

冰箱里3種東西不要久放！冰箱給我們的生活帶來了很多便利，但同時也存在一些安全隱患。有些食物并不適合長期存放在冰箱里。

很多人喜歡在冰箱里儲存堅果，因為它們口感好且富含維生素，適合作為休閑零食。然而，堅果不宜直接放在冰箱內(nèi)保存。長時間存放會導(dǎo)致發(fā)霉，食用過多可能增加患肝癌的風(fēng)險。

腌制食品也是許多人喜愛的食物之一，這類食品本身具有較長的保質(zhì)期。盡管如此，不當(dāng)存放也會產(chǎn)生有害物質(zhì)，增加患病風(fēng)險。因此，不建議將腌制食品長時間存放在冰箱中。

海鮮如生蠔等在夏季特別受歡迎，人們常常會一次性購買較多以備后用。然而，長時間冷藏會使這些食物失去大量營養(yǎng)成分，并影響其口感。為了健康和美味，最好避免長時間存放海鮮。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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